卵は一般的でより栄養価の高い食品で.良質なタンパク質を多く含むだけでなく.様々な微量栄養素を含んでいます。 普通の人は1日1-2個.体が弱い人は2-3個.高齢者は消化器官が悪いので1日1-2個.若者や中高年は精神的・肉体的労働に従事しているので1日2個が適切.重い肉体労働に従事している人や栄養を多く摂取する人は1日2-3個.青年や子どもは1日2-3個でOKです。 思春期や子供の場合は.成長発達期で代謝が速いため.栄養を総合的に摂取する必要があるため.1日2～3個の卵を摂取することができます。 また.卵はより栄養価が高く.毎日食べることができますが.過剰摂取による消化不良や栄養過多を避けるため.量をコントロールするように注意する必要があります。