非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）や非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）に伴う肝臓の炎症や線維化は.太りすぎの人が増え続ける中で注目されている。 米国オレゴン州立大学（OSU）の最近の研究で.特定のオメガ3脂肪酸が.肥満者の潜在的なNASH肝臓の炎症と線維化を予防する強力な役割を持つことが判明した。 Journal of Nutrition誌のオンライン版に掲載されたこの研究は.栄養補助食品として一般的に使用されている2種類のオメガ3脂肪酸（DHAとEPA）の効果を直接比較した初めてのものである。 動物実験によると.EPAは非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）に伴う線維化や瘢痕化を防ぐ効果はほとんどなかったが.DHAは肝線維化形成タンパク質を65％以上減少させた。 NASHは.肝臓の過剰な脂肪蓄積による慢性炎症と酸化ストレスを伴う進行性の肝臓病である。 慢性炎症は.最終的には肝線維化.肝硬変.さらには肝癌に至る可能性がある。 減量や運動を含む生活習慣の管理は.脂肪肝疾患の進行を抑制する一つの方法であるが.その他にも予防的.治療的アプローチがある。 NAFLD患者の約30％から40％はNASHに進行し.さらに肝硬変に至り.肝がんの主要な危険因子にもなる。 この研究では.脂肪性肝疾患の予防について検討した。 主席研究者であるOSU公衆衛生・人間科学大学のJump教授は.DHAのNASHに対する治療効果については.さらなる研究が必要であると述べた。 研究者らは.「DHAはEPAよりも炎症.酸化ストレス.線維症.肝障害の改善に効果がありました。 これらの結果から.肥満集団における潜在的なNASHの予防と治療において.DHAはEPAよりも魅力的な栄養補助食品である可能性がある。”