一般的に.コレステロールが高い人は.通常.何の症状も現れないと言われています。 つまり.自分の体調が良くても.コレステロールが高い可能性があるのです。 コレステロールが高いかどうかを調べるには.血液検査を受けるとよいでしょう。 しかし.コレステロールがひどく高い場合も.体には一定の症状が現れます。
I. 高コレステロールの症状について
1.肌の色の変化
眼鏡の周りに黄色い斑点ができ.皮膚がよりたるんできます。 下まぶたにコレステロールが過剰に集まることが原因です。
2.時々発生する頭痛
時々.頭痛.めまい.歯痛がある。 冠状動脈性心臓病をはじめとする循環器系の病気の症状の一つです。 もちろん.これらの症状がある場合.他の病気の可能性も否定できないので.早めに病院に行って診断を確定するためにチェックする必要があります。
3.皮膚にできた小さな腫れ物
コレステロールが高すぎると.皮膚に小さなただれができ.滑らかで黄色い色をしています。 まぶた.ひじ.太もも.かかとなどに多く生じています。
4.水疱瘡のようなもの
中性脂肪が高すぎると.皮膚に小指大の柔らかい水疱瘡のようなものがたくさん出てきます。 色は.コレステロールの痛みほど黄色ではなく.淡い黄色です。 主に背中.胸.手首.腕にでき.痛みやかゆみはありません。
5.フィンガーフォークの黄変
指のフォークが黄色くなったら.体内のコレステロールや中性脂肪が高いことを意味します。
6.足や胃のけいれん
脚腹の痙攣や頻繁なしびれは.脚腹の筋肉にコレステロールが蓄積して.コレステロールが高くなりすぎていることが原因かもしれません。
7.肥満の人々の肝臓が拡大されます。
太っている人は血液中の脂肪が多く.肝臓の脂肪にコレステロールが蓄積され.肝臓肥大の原因になることがあります。 右胸郭の下を指で押して深く呼吸すると.肝臓の下縁に触れることができます。 この現象は.肝炎に加えて.コレステロール過多を示すこともある。
食事で高コレステロールを予防する方法
1.繊維質の食品を多く摂る
食物繊維を含む食品は.コレステロールのメカニズムを改善し.コレステロールの一部を分解する働きがあるので.米.雑穀.モロコシなどの食物繊維の多い穀物や.雑穀を使ったパンを多く食べるとよいでしょう。
2.動物性脂肪の摂取を抑制する。
動物性脂肪を抑え.植物性油を適切に増やすことです。 計算すると.動物性油を使わずに調理する場合.患者一人当たり植物性油（大豆油.コーン油.植物油など）500～750g/月がより理想的と言えます。
3.大豆製品をもっと食べよう
大豆製品はもっと食べてもいい。 豆腐や豆腐皮など大豆で作られた食品にはイソフラボンという天然のファイトケミカルが含まれており.体内の余分なコレステロールを素早く分解してくれるため.高コレステロールを予防することができるのです。
4.コレステロールを下げる食品を多く摂る。
大豆とその製品.金時草（草の頭）.しいたけ.木耳など.コレステロールを下げる効果のある食品を多く摂るようにしましょう。 また.これらの食品の中には.同時に抗凝固作用を持つものもあり.これも血栓症や冠状動脈性心臓病の予防に良いとされています。