ナイアシン・ビタミンB1・葉酸不足の栄養失調の既往歴.対応する機能の異常につながる栄養代謝異常の兆候や症状など.栄養欠損疾患の病変の証拠となり.これらは精神疾患に伴う栄養代謝疾患の診断条件として用いることができます。 また.以下の疾患は.栄養代謝異常の原因となる疾患です。 1.栄養欠乏性ニューロパチー ジストロフィー性多発神経炎（dystrophic polyneuropathy）は.栄養欠乏または代謝異常によって起こる一般的なタイプのポリニューロパチで.遠位四肢の対称性の感覚障害.下運動ニューロン麻痺および/または自律神経障害を特徴とする。 2.葉酸欠乏性ニューロパチー 葉酸欠乏症は.葉酸の摂取不足または吸収不良による巨赤芽球性貧血を特徴とする臨床症候群です。 葉酸は脂溶性ビタミンで.野菜.酵母.レバー.腎臓.乳肉などに多く含まれるが.調理により破壊されやすい。 葉酸は抗貧血因子である。 ヒトでは.欠乏すると悪性貧血に似た現象が起こることがあります。 葉酸が欠乏すると.DNA合成が障害され.急速に分裂する造血系や胃粘膜に病変が生じ.神経障害を合併することがある。 3.ナイアシン欠乏性ニューロパチー ナイアシンは通常.ニコチン酸.ニコチンアミドなどの生理活性ピリジン誘導体と呼ばれています。 ナイアシン欠乏症は.ニコチン酸欠乏症.ペラグラ.ペラグラとも呼ばれ.1937年に病気の原因であることが発見されました。 ヒトの生体は内因性のナイアシンを合成することができるが.ナイアシン欠乏症を回避するためには外因性の摂取が必要である。 本疾患は.ナイアシン.ナイアシンアミド.トリプトファンの摂取量および吸収量の減少.代謝の障害に伴うものである。 慢性消耗性疾患であり.皮膚炎.認知症.下痢が主な臨床症状である。 葉酸（folic acid）は水溶性のビタミンB群の一種で.葉酸と先天性奇形や心血管疾患との関連についての研究が進み.非常に重要な微量栄養素となっています。 臨床的には.葉酸不足による神経管奇形や巨赤芽球性貧血は.中国北西部.北部.南西部の農村部では珍しくなく.予防と治療が必要である。 5.小児ナイアシン欠乏症 ナイアシン欠乏症（ニコチン酸欠乏症）は.疥癬.ペラグラ（イタリア語訳.肌荒れの意味）とも呼ばれます。 体内のナイアシン（通称：ビタミンP-P）またはナイアシンアミドの欠乏により.発疹.消化器症状.神経症状を伴う病気です。 古くは.中国で粟粒疥癬と呼ばれていました。 1937年にニコチン酸によるペラグラの治療で大きな成果を上げ.1945年にはトリプトファンによる治療でも同様の効果があることが発見されました。 ナイアシンとニコチンアミドは.体内で細胞の呼吸機構に必要な補酵素の系を形成しています。 ナイアシンは水溶性ビタミンで.熱にも塩基にも強く.ビタミンの中で最も安定した物質です。