骨粗鬆症の食事療法

  肝腎陰虚 漢方医学では.肝と腎は同源であり.つまり腎臓病は肝臓に.肝臓病は腎臓に影響を与えることができるとされています。 このタイプは.過労や高齢による体力の低下が原因であることが多い。 腰の痛み.膝の脱力感.めまいや耳鳴り.口や喉の渇き.踵の痛みや骨折などが特徴的です。 牛乳.卵.大豆.大豆製品.豚骨スープ.魚.エビ.干し貝柱などカルシウムを含む食品を多く摂り.大根の房.キャベツ.セロリ.菜の花.にんにく.ネギ.紅ナツメ.柿など野菜や果物を多く摂るとよいでしょう。 砂糖.コーヒー.過剰摂取の食品などを避ける。  桑とクコのご飯の材料:桑30g.クコ30g.丸粒米8g.砂糖20g。  作り方:クワ.クコ.丸粒米を取り.洗って鍋に入れ.水と砂糖を加え.弱火で炒め.ご飯に煮込んで主食として食べる。 新鮮な桑の実を使用する。  効果:クワとクコは肝腎を養い.ジャポニカ米は胃腸を調和させる。 陰虚の肝腎の骨粗鬆症に適します。  脾腎陽虚タイプ 冷え過ぎの食事.冬場の薄着.過労が主な原因です。 症状としては.体や手足の冷え.腰痛.食欲不振.腹部膨満感.便が緩くなるなどです。 魚介類や冷たい飲み物など冷たいものを控え.砂糖を控え.山芋.蓮の実.大豆製品.菜の花.キャベツ.ネギ.紅棗などを多く食べるとよいでしょう。  牛乳.ヤマイモ.オートミール粥の材料:新鮮な牛乳500ml.オートミール100g.ヤマイモ50g.砂糖30g。  作り方:鍋に新鮮な牛乳を入れ.長芋を洗って皮をむき.食べやすい大きさに切って.オートミールの入った鍋に加え.弱火で混ぜながら.オートミールと長芋に火が通って腐るまで煮たら.砂糖を加える。 鉄鍋は使用しないでください。  効能:山芋は脾臓と腎臓を強化.オートミールは血中脂質を下げ.動脈硬化を予防.牛乳はタンパク質とカルシウムを補い.骨髄を強化する効果があります。 脾腎陽虚タイプの骨粗鬆症に適します。