オリーブは人間の健康にとって多くの利点がある。 大人は.体調にもよるが.1日3～4個のオリーブを食べるべきである。 オリーブの果肉はビタミンと多くの微量元素を豊富に含み.熱を取り除き.体の解毒と喉の渇きを癒す効果がある。 さらに.オリーブは生で食べても加熱しても.アルコールの解毒剤になる。 オリーブは生のまま.蜂蜜水や紅茶に入れるなど.さまざまな方法で摂取することができる。 呼吸器感染症の予防には.毎日3～4粒のオリーブを噛むか.体調によってはもっと多く食べる。 子どもたちがオリーブを常食することは骨の発育に役立つが.消化不良を起こす可能性があるため.過剰摂取は禁物である。 オリーブは多くの効能があるので.体調に合わせて適度に摂取することをお勧めします。