私の友人の多くが.がんの発生を防ぐために何ができるかを尋ね.腫瘍摘出手術や放射線治療後の患者さんの多くも予後について心配しています。 腫瘍（がん）の発生は多くの要因が重なっていることは否定できませんが.その多くは人々の不適切な生活習慣に起因するところが多く.私のアドバイスは.もしあなたがこれらの習慣をいくつか持っているなら.今からでも始めてくださいというものです 変更する。 食事：「人は自分で食べる」「病は気から」ということわざがあります。 正しい食事の仕方を知っている人は.人生の賢者であり.最終的に健康の恩恵を受けることになります。 例えば.燻製や漬け物（胃がんになりやすい）は控えめに.粗びき粉など食物繊維が豊富な食品（脂肪を摂りすぎて食物繊維が少ないと大腸がんになりやすい）.食品の鮮度には注意する.といった具合です。 一方.がん予防やがん対策によい食品はたくさんあります。たとえば.次のようなものです。 野菜 1. キャベツ.カリフラワー.ダイコン.キャベツ.ナタネ.シェパードパース.ハクサイ.カボチャ.マスタード 抗がん因子：酵素の合成を誘導するフラボノイドやインドール化合物を含む。2. 抗がん作用：胃の中のニトロソアミンの生成を抑え.消化管腫瘍の発生を抑える.ニンニクはセレン（抗がん作用微量元素）が豊富 水産物：①ナマコ.カキ.イカなど 抗がん作用：抗腫瘍効果 ②すっぽん.鯛.うなぎなど 抗がん作用：術後の患者の気血養いに適している 多糖類：椎茸.猿頭茸.銀茸.昆布.キウィなど 抗がん作用：身体の免疫力を高める 果物類：柑橘類.梨.梨.梨.梨など 果物：1.リンゴ.デーツ.パイナップル.キウイ.オレンジなど 抗がん因子：一定の腫瘍抑制効果 2.ユリ.サンザシ.クルミなど 抗がん因子：一定の抗変異原性効果 その他：1.アスパラガス：一定の抗がん細胞拡散効果（リンパ肉芽腫.膀胱がん.肺がん.皮膚がん.調理して食べる必要） 2.ナス：ロブリン（消化器腫瘍の一定の抑制） 3.レンコンが含まれています。 免疫系を刺激し.消化吸収を促進する（胃腸腫瘍） ④要するに.好き嫌いをせず.きちんと栄養を摂って.野菜や果物を多く食べて.食事のバランスをとること