理論的には.脳がほぼ成熟した時点で食事管理を緩和すればよいのですが.問題はそう単純ではありません。 食事療法の終了年齢については国際的に結論が出ていないが.少なくとも12歳までは維持するべきだというのがすべての意見である。 米国のPKU研究クラスでは.6歳までの者を1つのグループとして扱い.もう1つのグループで治療を継続した。 10年以上経過観察した結果.両群の間に学力に有意差があり.前者の群が遅れていることがわかった。 また.血中Phe濃度が高いと.痙性.情緒不安定などの精神的.行動的問題を起こしやすくなる。 このため.日本の学者は.できるだけ長く治療を続けるべきであり.少なくとも成人するまでは厳格な食事管理が必要であると提唱している。 生涯治療の必要性については.まだ議論の余地がある。