”孫先生.骨折後.具体的に何を食べたら早く治るんですか？” これは外来診療や友人.家族の相談でよく聞かれる質問ですが.多くの人が「ボーンブロスを飲んでもいい」「飲んではいけない」と思っていて.そのたびに「ボーンブロスは持っていけない.それは誤解だ」と繰り返し強調しなければならないのですが.これは間違いです。 ですから.早い段階で.この問題について具体的に答えたいと思いました。 カルシウムを多く含む食品：牛乳.大豆製品.緑の葉野菜など。 もちろん.エビやゴマなど.同じくカルシウムを多く含む食品もありますが.やはり常食や大量に食べるのはNGです。 2.カルシウム錠とビタミンD：特に高齢者の骨折骨粗しょう症に適した.定期的な補充と適度な日光浴や野外活動は.カルシウムの吸収を助長し.骨折の治癒を促進する。 3.微量元素の摂取：例えば.キノコ類には亜鉛.緑葉野菜には鉄.卵黄チーズにはマンガンが含まれており.これらの微量元素の摂取は骨折修復における新骨形成の骨質改善に資するので.これらも適切に補充する必要がある。 骨折患者さんが避けるべき食品：1.カルシウムの喪失につながるアルコールの大量摂取は避ける。 2.カルシウムの損失となる強いお茶やコーヒーは避ける。 3.脂肪分が多く.カルシウムが少ないボーンブロスを飲まないようにする。