1.酸味を好むのは.肝臓に問題があることを示しています。 酸は肝臓に入り.肝臓を滋養する作用があります。 酸を好んだり.急に酸味を感じたりするのは.肝臓に問題がある可能性があります。 長期間の酸味や酸っぱいものの摂り過ぎは.肝臓の水はけを悪くするので.漬物や酢の物の摂取は控えた方がよいでしょう。 2.苦い味を好むのは.心の内火が原因であることが多い。 苦味を感じるのは.心臓の内火の症状であることが多く.動悸.不眠.口角の痛みなどを伴います。 苦い味が好きな人は.ゴーヤ.ケール.苦いダイスなどを適度に選び.まず薄い塩水にしばらく浸し.汁を濾してから水洗いして食べるとよいでしょう。 3.甘い味を好むと.脾胃を傷める。 臨床的には.脾臓や胃の病気の患者さんの多くは甘いものが好きで.この味覚の好みが脾臓や胃をさらに傷めることになります。 山芋.レンコン.かぼちゃ.さつまいも.りんごなど.甘みを損なわず糖分の少ない雑穀や果物を選ぶとよいでしょう。 デザートの代わりに.蓮の葉とインゲンのお粥.フルーツスープ.ヤムイモ鍋などが一般的です。 4.刺激的な味を好むと気を消費する。 肺の病気を患っている人は辛味が強いのですが.辛いものを長時間食べ続けると.肺の気が伝播しすぎて.気が散り.疲れやすくなります。 普段の料理には.生姜.唐辛子.玉ねぎ.にんにくなど.辛い料理の調味料を入れることができますが.ほどほどにしましょう。 5.塩辛い味は腎臓の本質を損なう。 塩分は腎臓にあり.腎臓に適量の塩分は滋養効果がありますが.塩分の長期的な中毒は腎臓の本質を損傷し.また高血圧.慢性腎臓病などにつながる可能性があります。 味覚が鈍り.塩分をどんどん摂る悪循環に陥らないよう.意識的に塩分摂取量を減らし.薄味で食べるようにするとよいでしょう。