骨折患者の食事は.骨折治癒の初期.中期.後期の3段階を基本に.血腫の吸収や骨鞘の生成を促進するため.病状の進展に応じた食品を使い分けるとよいでしょう。 初期（1～2週間）：傷ついた部分が瘀血で腫れ.経絡が滞って気血が滞っている状態です。 漢方では.「うっ血が治まらなければ骨は生まれない」「うっ血が治まれば新しい骨が生まれる」と考えています。 骨折の治療には.腫れをなくし.うっ血を分散させることが第一であることがわかる。 食事は野菜.卵.豆製品.果物.魚のスープ.赤身の肉など軽めが原則で.辛いもの.熱いもの.酸っぱいもの.脂っこいものは避け.特に骨のスープ.脂身の多い鶏肉.魚の煮物など脂身で滋養のあるものを食べましょう。 この段階では.田七人参10g.当帰10g.鳩麦1羽を一緒に煮込んで.スープに肉を入れ.1日1回.7〜10日間.食餌療法を行うことができます。 中間期（2〜4週間）：うっ血が一部吸収され.この間は.陣の調和と痛みの緩和.うっ血の除去と新しい血液の生成.骨と腱の連結を基本に治療します。 骨皮の成長に合わせ.食事を軽めのものから栄養価の高いものに変更する必要があります。 骨スープ.天かす入り鶏肉.動物のレバーなどを初期のレシピに加え.ビタミンA.D.カルシウム.タンパク質をより多く摂取できるようにします。 食事療法では.アンゼリカ10g.骨髄15g.セッケン10g.1時間以上煮込んだ新鮮な豚または牛カルビ250gを使用し.2週間スープを併用してください。 後期（5週間以上）：受傷から5週間を過ぎると.打撲や腫れは基本的に吸収され.骨のかさぶたが伸び始めています。 骨折の後期であり.肝・腎・気・血を補い.より強い骨のかさぶたの生成を促し.骨折付近の腱を緩め関節を活性化して自由に動かし.元の機能を回復させるとよいでしょう。 食事はゆったりと.レシピは老鶏スープ.豚骨スープ.羊骨スープ.魚の煮物など.お酒が飲めるなら.都中骨強壮酒.鶏血蔓酒.虎骨パパイヤ酒などでもOK。 食事療法では.クコ10g.骨砕湯15g.シークワーサー10g.コーイチ米50gを使用します。 骨砕湯とRadix et Rhizomaのかすを煎じ.残りの2つの味を粥に加え.食べる。 お粥に他の2つの材料を加えて一緒に食べます。 お粥は1日1回.7日間.1回ごとに3〜5日の間隔を空けてお召し上がりください。