1.脂肪の摂取を制限する：脂肪は体にカロリーを供給し.脂溶性ビタミンの吸収を助けるものです。 甲状腺機能低下症では.血漿コレステロールの排泄が遅いため.血漿コレステロールの濃度が高くなります。 血漿コレステロール濃度を下げるために.脂肪の摂取を制限する必要があります。 2.ヨウ素添加塩の補給：中国では通常.塩2〜10kgあたり1gのヨウ化カリウムが.甲状腺腫の予防と甲状腺機能低下症の発症を大幅に減らすために使用されています。 このヨード添加塩は.甲状腺腫の常在地域に極めて適しています。 出産時の女性は.母親のヨウ素欠乏によるクレチン症の発症を防ぐために.ヨウ素塩の補給にいっそうの注意を払う必要があります。 しかし.甲状腺機能低下症の患者さんの中には.ヨウ素の過剰摂取が原因である場合もあり.そのような場合は.エビデンスをもとに治療する必要があります。 ヨード塩の補給は.ヨード塩だけでなく.ヨード入り醤油やヨード入りパン.ヨードが豊富な海苔などからも可能です。 キャベツ.白菜.菜の花.キャッサバ.クルミなど.甲状腺腫の原因となる食品は避けてください。 3.十分なたんぱく質の供給：人体のたんぱく質のバランスを保つために.1人1日あたり20g以上の良質なたんぱく質を供給することが望ましい。 タンパク質が減少したら.必要なアミノ酸を補給し.十分なタンパク質を供給して.状態を改善する必要があります。 したがって.卵.乳製品.肉.魚をより多く摂取し.植物性タンパク質と動物性タンパク質の相補性に注意を払う必要があります。