生ピーナッツは.生活でよく使われるナッツ類で.不飽和脂肪酸.たんぱく質.ビタミン.ミネラル.食物繊維.レスベラトロールなどのフィトケミカルが豊富に含まれています。
体にエネルギーと様々な栄養素を供給し.血液の粘度を下げ.血中脂質を調整し.脳細胞の発達を促進することができます。
しかし.それはほどほどに食べることをお勧めします.あまりにも多くの消化することは容易ではない.消化器系の不快感を引き起こす：A.メリット：1.血液粘度を減らす：生ピーナッツの不飽和脂肪酸は.血管の弾力性を高め.血液粘度を減らし.動脈硬化の発症を抑制することができる。
生ピーナッツの適度な消費は.体の健康を助け.ある程度まで血栓症を防ぐことができます。2.血中脂質の調節：生ピーナッツのDHAとEPAは.効果的に人間の血液の濃度を制御し.血中脂質を調節することができます。
適度な消費は.心血管疾患の可能性を減らすことができます。3.脳細胞の発達を促進する：生ピーナッツは神経系の発達に必要なレシチンと脳リン脂質を含んでおり.適度な消費は.ある程度は.脳細胞の老化を遅らせることができ.脳の発達を助けることができます。
第二に.悪い点：生のピーナッツには脂肪とカロリーが含まれているため.一度の摂取量が多すぎると.消化不良や膨満感.さらには下痢を引き起こす可能性があります。
また.長期的な摂取は.脂肪.さらには脂肪肝の発生を誘発する可能性があります。
また.カビの生えたピーナッツにはアフラトキシンが含まれており.発がんの危険性があるため.禁止する必要がある。