骨折の患者さんは.炭水化物.タンパク質.そしてカルシウムを豊富に含むパンを食べることができます。 骨折の患者さんには大変有用な食品ですが.以下の点に注意が必要です。 まず.回復の最初の数日間は.当分パンを食べないでください。中国ではほとんどの人がパンを長期的な主食としておらず.回復の最初の数日間は.患者の胃腸が弱っている可能性があるからです。 消化のよいおかゆやおはぎを先に食べるのがよいでしょう。 次に.最初の数日間はパンを食べることができますが.あまり脂っこいパンや他の高エネルギーの調味料を加えたパンではなく.トーストのようなシンプルな素材のパンを食べることが推奨されます。 このようなパンをこの時期に食べると.消化が悪く.急激に体重が増える可能性があり.患者さんの今後の機能維持に影響を与える可能性があります。