骨折の患者さんには.ネギは辛くて刺激の強い食べ物なので.食べた後に骨折部位の腫れや痛みが強くなりやすいため.初期段階.つまり骨折後2週間以内はなるべく食べないようにすることをお勧めします。 2週間くらいで明らかに腫れが治まったら.あとは適度にネギを食べれば骨折にはあまり影響しないでしょう。 また.骨折の初期には.唐辛子.ピーマン.コリアンダーをあまり食べず.これらの食品は刺激になります。 骨折時には.卵.牛乳.大豆などのカルシウムを多く含む食品や.骨折の治癒を促進する効果のある鶏胸肉.牛肉.羊肉などの赤身肉を多く摂ることが推奨されています。