化学療法中もできるだけ快適に過ごしたいというのは.すべての患者さんやご家族の願いですが.健康的で科学的な食事がその助けとなります。
化学療法の副作用に対処するためのヒント
化学療法は味蕾を傷つけ.特定の食べ物や飲み物.特に水や肉が金属味や不快な味になることがあります。
- 普通の水が飲み込みにくい場合は.フレーバードリンクやレモンのスライスを数枚入れてみてください。
- 肉が食べられなくなったら.卵.低脂肪乳製品.豆類.魚などに切り替えて.タンパク質を補給しましょう。
下痢を抑える
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下痢をしたときは.次のような食事は避けましょう：脂っこいものや揚げ物.カフェインや砂糖を含む飲み物やジュース.野菜サラダ.未加工の野菜.糖アルコールなどです。
オートミール.皮をむいたほとんどの果物.サツマイモ.カボチャは下痢を防ぐのに役立ちます。
便秘を解消する
下痢をする人もいれば.便秘をする人もいます。 便秘を防ぐには.水分を十分に補給することが大切で.食物繊維の多い食事も効果的です。
食物繊維の摂取量を徐々に増やして体を順応させ.20分程度のウォーキングでもいいので.適度に体を動かすことで腸の動きを活発にすることができます。
体重を管理する
がんの治療中に体重が増える人がいますが.野菜を多く取り入れた低脂肪の食事は.体重管理や食欲増進に役立ちます。
化学療法は食欲をそそりますし.炭水化物は消化しやすいので.ミューズリーやピーナッツバターなどのナッツバターを塗ったパン.ヨーグルトやフレーバースープもおすすめです。
食事と症状を記録する
食事と症状を毎日記録することは.患者さんや医師が吐き気や便秘.下痢の原因となっている食品を見つけ.症状を緩和するためのレシピ調整や薬物治療を適時に行うことに役立ちます。
快適に過ごすための工夫
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口内炎を和らげる
化学療法の種類によっては口内炎ができることがあります。 刺激を少なくするために辛いもの.熱いものを食べたり.アルコールを飲んだりしないこと.毎日水をたくさん飲んで口の中を湿らせること.食後に塩水で口をすすぐことも効果的です。
水分補給
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下痢や嘔吐.水分の摂りすぎは脱水につながります。 口が乾く.口が粘る.目がくぼむ.尿量が減る.尿が濃くなるなどはすべて脱水の「警告サイン」で.水をたくさん飲むことが予防につながります。
吐き気の抑制
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砂糖生姜を噛んだり.ペパーミントやジンジャーティーを飲むのも効果的で.脂っこいもの.揚げ物.匂いの強いものは避けたほうがよいでしょう。
食事の量を少なくし.回数を増やす
化学療法中は.同じエネルギー摂取量であれば.1回の食事で食べ過ぎるよりも.少量で回数を多く食べる方が受け入れられやすく.また吐き気も抑えることができます。
健康を維持するためのヒント
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肝臓は.血液中の潜在的な毒素をすべて代謝するのを助けるので.よく扱いましょう。 アルコールは肝臓を傷つけ.化学療法薬の代謝を難しくします。
また.飲酒は吐き気などの胃腸の副作用を悪化させ.化学療法剤と併用する薬剤の一部と相互作用する可能性があります。
サプリメントにご注意を
化学療法中に十分な摂取ができず.明らかな栄養不足に陥るがん患者さんには.ビタミンやミネラルなどの栄養補助食品を処方することがあります。
ハーブや植物療法薬は勝手に摂取してはいけません。相互作用の可能性があり.化学療法の効果に影響を与えることがあります。 化学療法を受ける際は.サプリメントを摂取しているかどうかを医師に伝えましょう。
緑茶を控えて.大豆製品を控えて.ぐっすり眠る
化学療法の患者さんには.緑茶や白茶を飲むのを控え.1日に1～2杯程度にするようアドバイスする医師もいます。 緑茶や白茶には抗酸化物質が豊富に含まれており.化学療法の望ましい効果を妨げる可能性があるからです。
- 大豆製品。 大豆製品を食べる前に.がんの種類や化学療法の方法について医師に確認し.大豆製品を食べるべきかどうか判断してもらいましょう。
- 運動 どのような運動が適しているか.どの程度の運動が適切か.医師に相談してください。
- 良質な睡眠をとる。
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化学療法の不快感や病状そのものの痛みから.ぐっすり眠ることは贅沢なことですが.ぐっすり眠ることだけが.病状を改善し.規則正しい睡眠をとることにつながります。 寝室をより快適にしたり.リラックス体操や優しいマッサージを試してみることも有効な手段です。
家族療法
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ホームレメディーが役立つかもしれません。
共同編集：広東省人民病院・広東省肺癌研究所 孫玉瑛先生.李香夢先生。