胆汁は非常に複雑な溶液である。生理的な状態では.胆汁の様々な成分（胆汁酸塩.コレステロール.レシチン）が胆汁に溶けており.正常なバランスが変化した場合や胆道系の何らかの病的状態（感染など）で初めて.不溶成分.沈殿.結石が発生します。胆石症は複雑な病気であるため.その原因については国内外でまだ結論が出ていないのが現状です。胆嚢結石にはさまざまな要因があり.コレステロールと胆汁酸の濃度比の変化に影響を与え.胆汁のうっ滞を引き起こす要因であれば.結石形成につながる可能性があります。胆汁が停滞・濃縮された後に沈殿物を形成しやすく.それが繰り返し時間をかけて不溶性の結石を形成すると簡単に理解することができます。 1.生活習慣に関係するもの。例えば.じっとしているのが好きで.動くのが嫌いな患者や.妊娠後期の患者は.運動量の減少.腹壁の弛緩.内臓のたるみ.胆管の長期圧迫のため.胆汁の排泄がスムーズにいかず.胆嚢の筋緊張が低下し.胆汁が徐々に蓄積.濃縮.沈殿.結石の形成に至ります。関連統計によると.体重が正常基準を15％以上上回る人は.普通の人より5倍も胆石症になりやすいと言われています。 2.胆嚢の慢性炎症に関係する。濃縮された胆汁や逆流した膵液によって胆嚢粘膜が刺激され炎症が起こり.その壊死・剥離した粘膜と細菌・ウイルスなどが核となって.コレステロールやビリルビンの沈着を促進し.長期的に結石が形成される。 3.コレステロール代謝異常：妊娠後期や産後の女性や高脂肪や患者.その血中コレステロール含有量が増加し.胆汁中のコレステロール含有量も増加する。この時.胆汁が停滞し.胆汁塩が減少すると.非常に結石を形成しやすい。 4.盲目的な食事.朝食抜き.甘いもの.高脂肪食.アントワン.エストロゲンなど特定の薬の長期使用は.胆汁の組成を変化させる可能性があります。胆汁は濃縮されやすく.コレステロールは飽和状態になり.相互に沈着して結石が形成される。イギリスの医師は.胆石患者の90％以上にお菓子を食べる習慣があることを発見した。また.ダイエットや朝食抜きの人が多く.4ヶ月以内に1/3の人が結石に悩まされるという報告もある。 5.術後の胆嚢の機能が低下し.胆汁が停滞し.時間が経つと石が形成される。 6.衛生習慣が悪い人.腸内寄生虫に感染している人。胆管や胆嚢に入り込んだ回虫が死亡したり.卵を産んだりした後に結石を形成することがあります。 7.人種.女性ホルモン.肥満.妊娠.高脂肪食.長期非経口栄養.糖尿病.高脂血症.胃切除や胃腸吻合後.回腸末期疾患や回腸切除.肝硬変.溶血性貧血などの要因で胆嚢結石ができることがある。 健康上の注意：朝食を食べない人は胆嚢結石ができやすい.朝の断食の人は.胆嚢の胆汁は一晩約12時間の貯蔵後.胆汁中のコレステロールの飽和度は高くなるように。通常の朝食の場合.胆嚢の収縮により.コレステロールは胆汁と一緒に排出され.食事により胆汁の分泌が促進されるため.胆嚢内に残った胆汁のコレステロールの飽和度は低くなり.結石ができにくくなる。朝食をとらないと.空腹時間が長いため.胆嚢内の胆汁が長く貯まり.胆汁中のコレステロールが過飽和状態となり.コレステロールが沈着して次第に結石が形成されます。胆嚢結石の原因は非常に多くありますが.朝食を食べないことも原因の一つですが.非常に一般的で.合理的な食事.規則正しい生活は健康のための前提条件です。