肝硬変患者の冬場の食事と健康維持の方法とは?

  冬以来.病棟はB型肝硬変と上部消化管出血を併発した患者の数を入院し.ほとんどが不適切な食事のため.生活は原因を規制していない.それは.これらの患者は一般的に肝硬変と常識生活の知識が不足して.生活の中で何をすべきかわからない.この観点から.私は肝硬変患者の生活の中でいくつかの問題に注意を払う必要がありますに話をすることが理解される。  肝硬変患者の食事の一般的な原則は.低脂肪.高タンパク.高ビタミン.消化の良い食事が適切で.定期的.定量的.適度な達成するためにです。初期の段階では.大豆製品.果物.新鮮な野菜.適切な砂糖.卵.魚.赤身の肉を多く食べることができます。肝機能が著しく低下し.肝性昏睡のオーラがある場合.タンパク質摂取量を適切に制御し.低塩食または食塩避けを提唱 塩1日の摂取量を1〜1.5グラム以下.水の摂取量を2000ml以内.重度の腹水の場合.塩分摂取量を500mg以内.水の摂取量は1000ml以下に制御する必要があります。  出血を防ぐために.規則正しい生活にも気を配り.過度の疲労を避け.オメプラゾール.ラニチジンなどの胃酸薬を家庭に常備しておくことも必要です。胃酸過多は消化管出血の直接的な原因の一つであるため.胸焼けや酸逆流の症状が現れたら.出血のリスクを効果的に防ぐことができるのです。  タンパク質の供給が適切であること:低タンパク血症は腹水発生の重要なメカニズムである。肝硬変性腹水は.そのほとんどが低タンパク血症を伴っている。肝硬変患者に高タンパク食を与えると.血漿タンパク質含量が増加し.肝臓を保護し.損傷した肝細胞の回復を促し.肝細胞の再生を促進させることができる。  安定した状態であれば.体重1kgあたり1.2~5g.1日80~100のタンパク質を供給するのがよく.その半分は生理的価値の高い赤身の肉.魚.牛乳.卵.大豆製品から摂取し.肉と野菜の配合に注意します。ただし.肝機能が著しく低下している場合や肝性昏睡の前兆がある場合には.肝臓への負担を軽減し.血液中のアンモニア濃度を低下させ.病気のさらなる悪化を避けるために.注意が必要です。蛋白質の摂取は.1日20g以下に厳重に制限する。炭水化物は.穀物.野菜.果物.糖類など.適度な量を補給する必要があります。十分な炭水化物の供給は.タンパク質の消費を抑え.肝臓の負担を軽減することができる。炭水化物は肝細胞のグリコーゲン量を維持することができるので.肝臓組織の構成と増殖に利用され.肝臓を保護することができる。したがって.肝硬変性腹水の患者は.完全な休息の条件の下で.2100〜2400kcalに毎日の食事のカロリーが適切であり.350〜400gのメグチの炭水化物の量の毎日の供給は.体のニーズを確保することができますが.患者は食事に加えて.あまりにも多くの砂糖を強制的に経口するべきではありません。  脂肪の摂取量を制御します。脂肪の供給は.合成と胆汁の分泌が減少するように.脂肪の消化吸収が深刻な影響を受けるように.肝臓のあまりにも多くのハードの変更であってはならない。あまりにも多くの食物脂肪.消化を妨げるだけでなく.肝臓に堆積しやすい.肝機能の減退を引き起こす。植物油の不飽和脂肪酸を含むように.40〜50グラムに日あたりの脂肪は良いです。  ビタミンの供給は豊富であるべきです。患者は様々なビタミン欠乏症に非常に弱い。したがって.患者はビタミンが豊富な野菜.果物.粗い穀物.卵黄.赤身の肉.動物の肝臓などを定期的に多く食べるようにする必要があります。  水分とナトリウムの摂取を制限する 腹水の治療には.水分とナトリウムの摂取を制限することが重要である。腹水が多くて尿が少ない患者さんには.塩分を控えた食事を摂ることができます。病状が改善し.腹水が減少し.尿量が増えてから.1日2〜3gの塩分控えめの食事ができるようになります。腹水が多い患者さんは.水分の摂取は.毎日主菜・副菜・果物に含まれる水分に加え.口渇感など水を飲めなくなった場合は.少し飲んでも大丈夫です。輸液を含む水の一日の総摂取量は.1500ndを超えないようにしてください。  食事は細かく柔らかい.アルコールは厳禁:肝硬変性腹水の患者は.しばしば食道静脈瘤を伴い.食道静脈の破裂出血を起こしやすい。したがって.患者が普段食べるものは.柔らかく.軽く.消化の良いものであるべきで.半液状または軟飯が最適である。少量多食の食事方式を採用する。揚げ物.脂っこいもの.硬いもの.むくみやすいものは禁物で.各種アルコールも避けてください。