春節を迎え.張作霖はいよいよ子や孫の来訪を心待ちにし.食材の買い出しや料理で大忙しです。 家族で美味しいものを食べながら.笑いの絶えない楽しい時間を過ごしました。 張本人のおばちゃんは.一日働いてお腹が空いていたので.食べ過ぎて嬉しかったようです。 食後2時間もしないうちに.激しい腹痛と嘔吐が起こり.家族全員がパニックに陥った。 家族は張おばさんを病院に運び.医師は急性膵炎と診断した。 では.なぜ食べ過ぎると高齢者の膵炎になるのでしょうか？ なぜなら.脂っこいものを多く食べたり.食べ過ぎたりすると.膵液や胆汁の分泌が多くなり.膵管や胆管の圧力が上昇して膵臓組織に波及し.膵臓の様々な消化酵素が膵臓そのものを消化して膵炎が起こるからです。 高齢者の中には.胆嚢結石や胆管結石を持つ人がいますが.その多くは自覚症状がなく.このような人は膵炎になりやすいと言われています。 そのため.高齢者の暴飲暴食は.若い人よりも急性膵炎を誘発しやすいと言われています。 食べ過ぎは膵炎などの消化器系の病気だけでなく.循環器系の病気も引き起こす可能性があるので.お祝いの季節の喜びが悲しみを生まないためにも.高齢者はお祝いの季節の食事に気を配ることが重要です。