痛風患者は.動物の内臓.レバー.腎臓.脳.腸.舌.すい臓.脾臓などのプリン体を多く含む食品.また貝類.海魚.魚卵.エビ.カニなどの魚介類.紫キャベツを避けるとともに.肉汁.特に鍋スープや老鍋スープ.またビール.焼肉.お酒.生キノコ.モヤシなどを避ける必要があります。 つまり.尿酸に変化する肉類を大量に摂取しないことです。 甘い飲み物の中には果糖を含むものがあり.痛風発作と果糖の摂取量には正の関係があるので.飲み過ぎないようにしましょう。 また.喫煙や飲酒をされる方は.痛風のリスクを高めるため.禁煙や飲酒の制限をすることが望ましいとされています。 もちろん.痛風がある場合はいずれのアルコールも悪い影響を与えるので.飲酒をやめることが肝要で.肥満の患者さんには減量が推奨されます。