痛風でキョウチクトウを食べることは可能です。 緑黄色野菜でプリン体を含まないので.痛風患者が食べても症状を悪化させることはない。 また.食物繊維やビタミン類が豊富で.カルシウム.鉄.亜鉛.セレンなどのミネラルも含まれており.栄養価も高い。 キョウチクトウを十分に摂取すると.食欲増進.胃腸の蠕動運動促進.便秘解消のほか.血圧低下.血糖値低下.血中脂質の調整などの効果があるので.痛風の合併症を多く予防することができるのです。 また.青菜をきちんと食べると.皮膚を保護する一定の効果があるほか.抗がん作用や体の抵抗力を高める効果もあるので.体にはいいことづくめなのです。