がんに対する人類の理解が深まるにつれ.予防ががんとの闘いにおける最も効果的な武器であることが明らかになりつつある。 がんの1/3は予防可能であり.1/3は早期に診断されれば治癒の可能性がある。
合理的で効果的な緩和ケアは.残りの1/3のがん患者の生活の質を向上させることができる。 今日の世界は.私たちの伝統的な習慣に多くの課題を突きつけており.継続的な認識を必要とする新しい健康観が出現している。 個人.家族.そして地域社会は.これまで以上に.自分自身や他人を助けて病気を予防し.生活習慣や環境を改善して健康を促進する責任がある。 政府は.個人.家族.地域社会の活動を支援するための適切な措置を講じなければならない。 がんの予防と管理は.人々の日常生活や仕事の課題に組み込まれてこそ.真の予防となる。
がん予防の究極の目標は.がんの罹患率と死亡率を減少させることである。 この目標を達成するために.一次予防.二次予防.三次予防.化学的予防などの予防手段を採用することができる。
一次予防
一次予防：予防の第一段階.または病因論的予防。 その目的はがんの発生を予防することである。 がんのさまざまな原因や危険因子を研究し.化学的.物理的.生物学的.内的.外的な病原条件など.特定のがん原因因子やがん促進因子に対する予防措置を講じ.心身の健康を促進するために.健康な生体のための環境保護.適切な食事.適切なスポーツを強化する措置を講じることなどがその任務である。 個人にとっては「未然に防ぐ」大切な期間である。
1.喫煙を避ける
喫煙は発がん要因としてよく知られており.がんの30％と関連している。
タバコを吸わないようにすることで.がんを予防することができます。
2.食事構成
アメリカの食事・栄養・がん評議会（DNC）の調査によると.食生活を変えることで予防できる可能性が高いのは.大腸がん.乳がん.食道がん.胃がん.肺がんである。 特に.植物性食品にはがんを予防するさまざまな成分が含まれており.ほとんどすべてのがんを予防する効果があるため.適切な食生活を送ることで.ほとんどのがんを予防できる可能性がある。
8つの食事ガイドラインは以下の通りである：
穀物を中心としたバラエティに富んだ食品。 穀類とイモ類.動物性食品.豆類とその製品.野菜と果物.純粋カロリー食品の5つのカテゴリーを含む。
心臓血管の健康を維持し.病気に対する抵抗力を高め.がんを予防し.眼病を予防するために.野菜.果物.イモ類を多く食べる。
乳製品.豆類とその製品を毎日食べましょう。 カルシウムは私たちの食生活では一般的に不足しており.推奨摂取量の半分しか摂れていない。 一方.乳製品はカルシウムを多く含み.豆類と同様に優れたタンパク源である。
適量の魚.鶏肉.卵.赤身の肉を定期的に食べ.脂肪分の多い肉や肉と油は控えめにする。 動物性タンパク質のアミノ酸組成は総合的で.リジンの含有量が多く.魚の不飽和脂肪酸には血中脂質を低下させ.血栓症を予防する効果がある。
適正体重を維持するためのバランスのとれた食事と運動。 朝食.昼食.夕食の摂取カロリーをそれぞれ30％.40％.30％とする。
薄味で塩分の少ない食事をする。 国民の平均塩分摂取量は1日約15グラムで.世界保健機関（WHO）が推奨する値の2倍以上であるため.塩分摂取量を減らすべきである。
飲酒は控えめに。
清潔で.衛生的で.腐りにくい食品を食べること。 これには衛生基準を満たした食品.特に緑色の食品を買うことも含まれる。
3.職業.環境.感染症.薬物などのその他
職業や環境による化学物質への暴露は.さまざまな部位の腫瘍を引き起こす可能性があります。 例えば.肺がん（アスベスト）.膀胱がん（アニリン染料）.白血病（ベンゼン）などである。 B型肝炎ウイルスと肝臓がん.ヒト乳頭腫ウイルスと子宮頸がんなどである。 国によっては.住血吸虫の寄生が膀胱がんのリスクを著しく高める。 また.電離放射線や高レベルの紫外線.特に太陽からの光にさらされると.特定の腫瘍.特に皮膚がんを引き起こす可能性がある。
一般的に使用されている発がん性のある薬物には.性ホルモンであるエストロゲンやアンドロゲン.抗エストロゲン薬であるトリアムシノロンなどがあります。 閉経後の女性に広く使用されているエストロゲンは.子宮内膜がんや乳がんと関連している。