膵臓は.胃の後ろの腹腔の奥にバナナのように横たわっており.タンパク質.脂肪.炭水化物を分解する様々な消化酵素を含む膵液を分泌する.体内の重要な消化器官です。 通常.これらの酵素は.自身の組織を消化しない酵素の前身である不活性な「ザイモゲン」という形で膵臓に存在する。 (1)人は食べ過ぎると.膵臓を刺激して大量の膵液を分泌させ.膵管内の圧力が急激に上昇し.膵臓の小胞が破裂して膵管から「ザイモゲン」が溢れ出す。 この時.酵素が活性化され.自分の組織を消化する消化酵素に変化し.急性膵炎を引き起こします。胆石症.胆嚢炎.胆道性腹水症などの胆道系疾患がある患者さんは.過食後に急性膵炎を起こしやすいと言われています。 (2) 胆道疾患やアルコール依存症による慢性アルコール中毒などの危険因子が長期間続くと.膵臓の炎症が再発・慢性化し.やがて慢性膵炎となり.そのうち慢性膵炎の患者さんの中には膵臓がんに発展する人が少なからずいます。 (3) 長期間の喫煙.アルコール依存症.夜遅くまで起きての間食.車の排気ガスを吸い込む.あるいは家庭で炒め物をするときに煙を吸い込むなど.いずれも膵臓癌になる可能性がある.高い仕事のプレッシャー.不規則な生活.長い時間の付き合いは健康を損なう.高脂肪食や糖尿病の人は他の人より膵臓がんの発生率が著しく高い.煙やフライ.漬物をよく食べる家庭では膵臓がんの発生率が著しく高くなる.などです。 高脂肪食や糖尿病の人は膵臓がんの発生率が有意に高い。 膵臓の病気を予防するために.次のような内容があります。 まず.食事の構成を調整することです。 例えば.焦げたものや焼いたものを食べず.脂肪や油.塩分を多く含む食品を控えるようにすること.毎日の食事も.穀類.豆類.さつまいもなどの粗穀物を主食とし.繊維.カロチン.ビタミンE.必要なミネラルなどを加えて毎日新鮮な野菜や果物が欠かせないように注意することです。 第二に.太りすぎや肥満にならないよう.適切な身体活動に参加すること。 第三に.規則正しい生活を送ることです。 人付き合いを控え.お酒はほどほどに.食べ過ぎはしっかり止める。 十分な睡眠を維持すること。 40歳以上の方.長期喫煙者.アルコール依存症.慢性膵炎の方.膵臓がんの家族歴のある方は.病院で定期健診を受け.原因不明の上腹部痛.腰痛.原因不明の食欲不振.だるさ.黄疸.急に糖尿病や再発膵炎が見つかった場合.膵臓がん発生に注意する必要があるそうです。 現在.膵臓がんの診断には.超音波検査.CT検査.血液検査が一般的です。 日常の健康診断では.腹部の超音波検査は肝臓.胆嚢.脾臓が中心で.膵臓の検査は軽視され.膵臓疾患の見逃しや誤診が発生しています。 したがって.日常の健康診断では.膵臓の検査に注意を払うことが重要です。