冬になって寒くなると.鍋を食べたり.お酒を飲んだりして楽しむようになり.中には耐え難い痛風発作を起こす人もいるようです。 痛風は.プリン体の代謝異常と高尿酸血症によって引き起こされる疾患群である。 痛風は.年齢とともに有病率が上昇する疾患で.30歳から60歳の成人男性に多く.男女比は約20：1です。主に夜間に急速に発症し.最初は単関節炎で.第1中足指と母趾の関節に多くみられます。 急性期の発作では.痛みを和らげるためにベッド上での安静と患肢の挙上を行い.一般的には72時間関節痛が和らぐまで安静にしてから活動を再開することが必要です。 また.血中尿酸や腎機能を定期的に検査し.問題の発見と迅速な治療を行う必要があります。 動物の内臓や骨髄.牛肉や羊肉.魚介類.エビやカニなどプリン体を多く含む鍋を食べると.スープに含まれるプリン体が通常の食事の30倍にもなるそうです！？ 痛風発作を引き起こしやすくなります。 体内のプリン体の代謝物である尿酸が上昇し.飲酒によって乳酸が体内に溜まりやすくなり.尿酸の排泄が阻害されることが.鍋を前にして楽しく飲んでいる人が痛風になりやすい主な理由だそうです。 日頃の痛風予防法1.無理のない食事。 痛風の発症はある程度食事の影響によるものなので.食事療法に注意を払い.太り過ぎを防ぐために.アルコール.適度な食事を控える必要があります。 動物の内臓.魚卵.イワシ.豆類.発酵食品など.プリン体を含む食品を避ける。 ピーナッツ.ほうれん草.カリフラワー.栗.セロリなどはプリン体を多く含むので.これも食べない方がよいでしょう。 食品の中では.小麦粉.玉ねぎ.梨.りんご.あんず.かぼちゃ.きゅうり.トマトなどがプリン体が少なく.摂取することが可能です。 すでに痛風を患っている患者さんは.アルコールを控え.肉類を制限し.牛乳.卵.大豆製品などを中心にタンパク質を摂るようにしましょう。 果物.野菜.大豆製品.乳製品などのアルカリ性食品を多く摂り.水をたくさん飲む（1日2000～3000ml）ことで尿酸の排泄を促します。 2.体重を減らす。 痛風や高尿酸血症は肥満の人に多く見られ.高脂血症.高血圧.糖尿病と合わせてメタボリックシンドロームと呼ぶ人もいます。 発症を抑えるためには.運動や食事制限によって理想的な体重を維持することが最も重要です。 3.労作を避ける。 激しい運動や過度の肉体労働は.体内に乳酸を過剰に発生させ.血中尿酸を上昇させ.痛風関節炎の発作を引き起こします。 そのため.日常生活では精神的な健康に気を配り.無理をしないようにすることが必要です。