痛風食の注意事項

　　尿酸の主な排泄器官は腎臓であり.尿量を増やし.尿酸濃度を下げ.尿酸の排泄を促進し.結石の形成を防ぐために水を多く飲む.一般的に2000-3000ml/日 3. 食塩に含まれるナトリウムは尿酸の沈殿を促進する作用があり.痛風患者は高血圧を併発していることがほとんどである。 エタノールはプリン体から尿酸への変換を促進し.飲酒は痛風発作の主な原因となります。 6.厚い肉とスープ.動物の内臓（特に脳.肝臓.腎臓）.魚介類（特に海魚.貝類.その他の軟体動物）を厳しく制限することです。