鴨肉のローストは.油分が多く炎症を起こしやすいので.骨折の初期にはお勧めできません。 骨折の初期にローストダックを食べた場合.局所的に腫れや痛みがある場合.傷口が開いている骨折で手術の準備をしている場合.手術後数日の場合.このような炎症を起こしやすい食べ物を食べると.腫れや痛みが強くなり.また局所的に傷口に炎症や感染が起こる可能性があると考えられます。 しかし.骨折後1-2週間して.局所の腫れや傷が完全に安定し.感染がなければ.ローストダックを多少食べても問題はなく.骨折や傷にあまり影響を与えません。