食事療法は.糖尿病治療の重要な部分を占め.すべての治療の基本であり前提条件です。 厳密に言えば.糖尿病の食事療法は.労働の重症度や患者さんの体重に応じて.1日に必要な食事量を決める必要があるのです。 しかし.それを実行するのはいささか問題があり.患者さんの多くはうまく把握できません。 私はいくつかの原則を大まかにまとめましたが.これは不変のものであり.ほとんどの糖尿病患者さんにとって適切なものであるはずです。 まず.コントロールの総量はあまり活動や小さな主食毎日5-6 2.大きな主食毎日7-8 2の活動.(米.饅頭.巣などを含む主食);野菜の毎日1ポンド.あるいはそれ以上することができます; 約2 2赤身の肉(尿酸が高くはない.あなたは.魚介類を食べることができますが.シーフードは良い).1卵.牛乳または豆乳1袋。 第二に.食事は多様化することです。何でも食べられるが.何でも少なく食べるという原則のもと.自分が快適に過ごせるように.食事を多様化し.一日中籾殻や野菜を食べてはいけないのです。 三.もっと水を飲む 四.薄い米を飲むのに適切 北部の人々は.毎食のように飲まずに薄い米.一日を飲むのが大好き.その後少なく飲む.朝や昼に飲んでみて.そのような8粥として.あまりにも粘着性の米を飲むことはありません。 五.メロンの種やピーナッツなどのナッツ類をあまり食べないようにする 六.揚げ物を食べないようにする 七.タバコをやめる 八.果物を食べてもいいし.食べるべき ただし.果物を食べるにはタイミングの問題があり.血糖値が安定している.一般的に食後2時間の血糖値が10mmol/L以下であれば.果物を食べても大丈夫です。 果物は低血糖を防ぎ.血糖値を安定させるために食間に食べるのがベストです。 皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。