慢性胃炎を引き起こす要因としては.①早食い.十分に噛まない（歯の病気の場合など）.②粗食.冷食.温食がある.などが挙げられます。 ピロリ菌感染 急性胃炎の後に見られることが多く.胃粘膜病変が長引いたり.繰り返しコミットされ.次第に慢性表層性胃炎に移行します。 喫煙。 タバコの主な有害成分はニパジンで.長期間の大量喫煙は幽門括約筋の弛緩.十二指腸液の逆流.胃の血管収縮.胃酸の分泌増加を引き起こし.胃粘膜バリアを破壊してしまうのです。 胃粘膜の慢性炎症性病変を引き起こします。 4.刺激性のある薬物 サリチル酸製剤.副腎皮質ホルモン.ジギタリス.インドメタシン（消炎鎮痛剤）.パウタイマツなど特定の薬剤は.慢性胃粘膜障害を引き起こす可能性があります。 (5) 刺激のある食品 蒸留酒.濃いお茶.コーヒー.辛いもの.粗食の長期使用.空腹や満腹などの不規則な食事パターンは.胃粘膜の保護膜を傷つけ.胃炎の原因となる。 (6) 精神的要因。 不健康な心理状態.長期にわたる精神的緊張.心配事.不機嫌な状態の結果.全身の交感神経核副交感神経機能のアンバランスが引き起こされることがあります。 特に交感神経は長時間興奮状態にあるため.胃粘膜の血管拡張機能が失調し.胃粘膜の血流が減少し.胃粘膜のバリアを破壊して.胃粘膜の慢性炎症反応を形成することになります。