多くの果物は食べるととても甘く.その主成分はブドウ糖.果糖.ショ糖などの糖類である。 また.糖尿病患者の多くが果物を好んで食べるのは.人間の健康維持に特別な役割を果たすビタミン.無機塩類.水溶性食物繊維という「三種の神器」を持っているからである。 糖尿病患者にとって果物を適切に摂取することは.糖尿病を悪化させることなく.健康にも良い影響を与えます。 しかし.果物にはカロリーがあり.食べ方や種類を間違えると血糖値が上がってしまいます。 したがって.糖尿病患者は注意して果物を食べる必要があります：1.品種を選択：糖尿病患者はすべての果物に適していない.さまざまな品種の果物は.異なる場所.時間.季節.熟成早いと遅いを栽培されています。 りんご.グレープフルーツ.オレンジ.ドラゴンフルーツ.キウイ.いちご.さくらんぼ.ライチ.梨など.糖度の低い果物を選ぶとよいでしょう。 デーツ.レッドフルーツ.特にドライデーツ.ハニーデーツ.柿.サルタナ.ドライアプリコット.ドライシナモンなど.100gあたり20g以上の糖分を含む果物や.ドライフルーツは選ばない方がよいでしょう。 紅玉ふじりんご.柿.莱陽梨.太白桃.ハミウリ.バラぶどう.冬至.黄桃など.特に糖度の高い生果物も摂らないようにしましょう。 2.数を選択：糖尿病患者の果物を食べて.コントロールの合計量に.基本的な原則として “少量 “に付着する必要があります。 血糖値のコントロールがより理想的な状態であれば.糖尿病患者は上記の果物を1日200g程度を目安に適度に食べるとよいでしょう。 血糖値のコントロールが理想的でない場合は.果物の代わりにトマトやキュウリなどの野菜を食べるとよいでしょう。 3.方法を選ぶ：食間に果物を食べることを選択する。 一度にたくさん食べず.2食の間に一定量の果物を入れることで.血糖値への影響が少なくなります。 食後や食前に果物を食べる場合は.主食を食べる際に主食の量を適切に減らし.果物のカロリーを主食の総カロリーに含める必要があります。