痛風患者は.プリン体量が控えめなピーナッツライスを.安定期には適宜少量ずつ食べることができます。 ピーナッツライスは尿酸値だけでなく.血中脂質値にも影響を与える可能性があるので.痛風患者の方はピーナッツライスの摂りすぎには注意しましょう。 痛風患者は.さまざまな新鮮な野菜.果物.牛乳.卵を安全に摂取することができます。 その他.一般的な肉類や大豆製品など.中程度のプリン体を含む食品は.痛風患者の場合.制限する必要があります。 痛風患者は.動物の内臓や貝類を含む魚介類など.プリン体の多い食品を避ける必要があります。 また.痛風の方は.尿酸を体外に排出するために.2000ml以上の水を飲む必要があります。