世の中のものはすべて元素でできており.人体も例外ではない。 現在の研究によると.体内の含有量から人体の構成に不可欠な元素は約25種類あることが知られており.人体重量の1万分の1以下を占める鉄.亜鉛.銅.ヨウ素.フッ素.マンガン.モリブデン.コバルト.クロム.セレン.スズ.ケイ素.ニッケル.バナジウムなどの微量元素と.炭素.水素.酸素.窒素.リン.硫黄.カリウム.ナトリウム.塩素.カルシウム.マグネシウムなどの大栄養素がある。 人体にとって.微量元素も多量栄養素も非常に重要である。 親たちは微量元素の役割に迷信を抱いているため.子供たちの問題をすべて「どの元素が足りないからだ」と決めつけてしまう。 小さな赤ちゃんは苦労するのが大好きで.手足の震え.寝つきの悪さ.爪の問題.便秘.肌荒れ.指食い.おなら.やせ.肥満.低身長.そばかすなどが.わざわざ番号を登録してまで「微量元素」に起因するとして.目的は一つ.微量元素をチェックしたい.これらがいわゆる「微量元素」の不足によるものかどうかを確かめたい.などである。 “微量元素 “とは.体にとって必要不可欠な微量栄養素のことである。 必須微量栄養素である微量元素は.脂質.タンパク質.炭水化物などの大栄養素とは異なり.身体にカロリーを供給することはできません。 人体における役割は.重要な成分として身体の構造の一部として作用したり.代謝反応に必要な酵素や補酵素の一部として作用したりするもので.不足してもすぐに人体が感じることはありませんが.長期間放置していると.必ず人体の健康に影響を及ぼし.それに応じた症状が現れます。 鉄分不足が鉄欠乏性貧血を引き起こしたり.ヨウ素不足が甲状腺機能低下症を引き起こしたりするように.これらの症状の中には病気として定義できるものもあるが.微量元素の不足には病気として定義するのが難しく.現時点では説明しにくい症状で現れるものも多いだろうし.上記のような症状の中には.まあ確かにある種の微量元素の不足によって引き起こされるものもあるかもしれないが 現在の医学レベルでは明確な診断ができないが.この状況には「隠れ空腹」と呼ばれる統一された診断があり.その名の通り.体が「空腹」を感じないのは.満腹感ではなく.栄養のアンバランス.つまり必須微量栄養素の不足が原因である。 だから.微量栄養素の不足は深刻に受け止めるべきである。 微量元素」をチェックすれば.私たちの体に何が不足しているかがわかるのだろうか? いいえ!現在.私たちの病院で「微量元素」をチェックしているのは.カルシウム.鉄.亜鉛.銅.マグネシウム.カドミウム.鉛の7元素である。 注意深い子供の靴は.これらの7つの元素は.実際には大栄養素のカルシウム.マグネシウムが含まれていることがわかりますが.上記の他の2つは記載されていません:カドミウムと鉛は.これらの2つは金属元素であり.人体に表示されることになっていないが.特定の避けられない要因のために.血液中に検出されますが.その含有量は小さいほど良いですが.さもなければ.それは “過剰 “であるか.あるいは “中毒 “である。 そうでなければ.人体に有害な「過剰摂取」.あるいは「中毒」である。 したがって.現在.微量元素として検出できるのは.鉄.亜鉛.銅の3種類だけであり.前節のカルシウムと同様.これらの元素の血中濃度は.体内のさまざまな調節機構の調節のもとで.正常に保たれることが多く.つまり.これらの元素が本当に不足していても.血中濃度も正常であることがある。 しばしばウンチクを垂れる人は.自分の子供の微量栄養素がまったく正常であることを知ると.栄養失調であったとしても.この子は何も欠乏していないと考え.非常に喜ぶ! 残念なことだが.あなたのお子さんはあらゆるものが不足しているかもしれない! お子さんに何が足りないのか.血液検査でわかりますか? 申し訳ありませんが.ありません! 子供を苦しめ.大人を苦しめてまで.「微量元素」をチェックするために特別に病院に通う必要は.本当にないのである。ところで.他の項目をチェックするための血液検査の必要性が.微量元素に関するウンチクやウンチの好奇心を満足させることができるのであれば.話は別である。 しかし.子供が何も欠乏していないことを確認する方法はあるのだろうか? ある! だからこそ.子どもが補完食を食べ始めたら.食べるものを多様化させ.毎食栄養バランスを整えることが大切なのだ!