微量元素は人体に不可欠であり.特に成長発育期の子供にとって.微量元素の不足は健康や成長発育に大きな影響を与え.子供は部分食や偏食のように胃の容量が小さく.微量元素不足を起こしやすいので.両親は子供の成長と発達に注意を払い.子供の微量元素不足を避ける必要があります.では子供に対する微量元素不足の危険は何ですか。
子どもにとっての微量元素不足の危険性とは？ マンガンは体内の酵素の合成や活性化に関与し.コンドロイチン硫酸の合成に不可欠な補酵素であり.結合組織や軟組織の発達.カルシウムやリンの代謝に深く関わっています。
マンガンが不足すると.軟骨の成長が遅くなり.骨梁がまばらになり.子供の身長が伸びなくなります。 ヨウ素は.チロキシンの合成に関与しています。
サイロキシンは.タンパク質の合成.糖の吸収と利用.脂肪の酸化.骨中のカルシウムとリンの同化を促進し.酵素の活性を高めて水と電解質の代謝を調節します。
甲状腺機能が低下すると.成長障害.長骨の成長の遅れ.骨化中心の遅れ.精神遅滞などの症状が現れることがあります。 鉄は.赤血球中のヘモグロビンの重要な構成要素であり.酸素の運搬と交換に不可欠です。
体内の鉄が不足すると鉄欠乏性貧血となり.血液中の酸素運搬能力が失われる。
そのため.動物のレバー.腸.腎臓.心臓などの鉄分を多く含む食品や.桃.ナツメヤシ.ブドウ.パイナップル.オレンジ.シナモン.ほうれん草.セロリ.トマト.キノコ類などの果物を子どもに与えることが大切です。 亜鉛は体内の酵素の合成に関与しており.不足すると核酸やタンパク質の合成に影響を与え.子供の成長発達に一定の影響を与え.パワー障害.指を噛む.成長が遅いなどの現象が起こり.生殖器の発達不良や精神遅滞にもつながる可能性があると言われています。
亜鉛を多く含む牛肉や羊肉.豚肉の赤身.卵黄などを食べるとよいでしょう。 以上のような微量元素は人体に不可欠であり.特に成長発育の重要な時期にある乳幼児は微量元素が不足しやすいので.親は普段の育児の中できちんと合理的に食事を合わせて.各種微量元素が不足して成長が遅くなることを防いでほしいものです。