世界保健機関（WHO）は.赤ちゃんが生後6カ月になったら補完食を加え始めることを推奨しているが.赤ちゃんの腸はまだ十分に発達していないため.補完食を加える原則は.「少ないものから多いものへ」「まばらなものから濃いものへ」「粗いものから細かいものへ」といった具合だ。 だから.多くの親は.より細かく.腐った焦げた赤ちゃんが消化吸収しやすいという原則に固執し.それが補完食の最初の追加であるかどうかにかかわらず.赤ちゃんに腐った補完食を食べるために生後8.9ヶ月の赤ちゃん。 この習慣は.実際には望ましくない。 補完食は.母乳以外の栄養を補うために赤ちゃんに与えるだけでなく.同時に赤ちゃんの咀嚼.嚥下.大人の食べ物の使命に適応する能力の行使である。 柔らかすぎる食べ物を与え続けると.赤ちゃんの咀嚼能力に影響を与え.消化の進化を妨げ.将来.離乳後の固形食を拒否することにもなりかねません。 月齢の成長とともに.赤ちゃんの母親が補完食を作る際には.月齢の違いによって.柔らかいものから濃いものへ.細かいものから普通のものへという原則に従って.適切な状態の補完食を選ぶようにする必要があります。 咀嚼能力は生得的なものではありません 母親は.食べることは生得的であり.咀嚼は学ぶ必要がある食べるだけではないと言うかもしれない。 しかし.実際には.咀嚼は母親が赤ちゃんのための学習条件を作成する必要があります咀嚼することを学ぶために.赤ちゃんの顎の骨と顔の筋肉の発達に噛むための正しい方法を学ぶことが重要です。 一般的には.上下に噛む動作がある限り.赤ちゃんの食べ物を噛む能力は備わっていると考えられている。 6～8ヵ月は.赤ちゃんの咀嚼と嚥下を訓練するのに最適な時期.あるいは敏感な時期である。 この時期には.補完食を与える必要があります。 8～12ヶ月は.赤ちゃんが咀嚼・嚥下能力を発達させるのに重要な時期ですが.この時期には食べ物を完全に咀嚼する能力はありません。 一度タイミングを逃すと.赤ちゃんは学習への関心を失い.その後.後で多くの場合.2倍の努力を訓練するために.スキルは純粋な.多くの場合.3つまたは2つを飲み込んだり.飲み込むために不本意な口の中で噛んだ咀嚼未満になります。 咀嚼トレーニングスキル 咀嚼動作は.舌.口.頬の筋肉と歯が互いに調整完了する必要があり.これは.親が同時に栄養バランスを十分に考慮し.赤ちゃんの年齢の異なる月に基づいている必要がありますが.また.それが完全に開発されるように.口腔内の筋肉と舌のためのさまざまな刺激を提供するために.食品の硬さ.柔軟性と歯ごたえを考慮に入れる。 すべての月齢の赤ちゃんにおすすめの補完食 6~7ヵ月.半流動食。 米のとぎ汁.卵黄のピューレ.果物のピューレ.野菜のピューレ。 野菜ピューレ.砕いた豆腐.砕いた果物.パンのスライス.小さなビスケット。 まずい麺.具の大きい皮の薄い団子.魚粥.ひき肉.野菜；12ヵ月以上.消化のよい固形食品。 餃子.ワンタン.ご飯.繊維の多すぎない大人用の食べ物（塩分は控えめ）。 赤ちゃんママへのアドバイス 赤ちゃんが1歳を過ぎてもまだ食べ物を噛めない場合は.赤ちゃんに真似をさせて噛むように仕向ける必要があります。 例えば.大人が赤ちゃんの目の前で大げさに食べ物を噛み.「おいしい.おいしい」と大満足のふりをすれば.赤ちゃんはそれを覚えることができます！ また.赤ちゃんに柔らかいビーフジャーキーを与えて.噛むことを覚えさせるのもいいでしょう。