糖尿病の方は.血糖値のコントロールがうまくいっていれば.かぼちゃの種を少量摂取することができますが.血糖値の低下には役立たず.半分近くも油分が含まれているので.過剰に摂取しないようにしましょう。 糖尿病患者がカボチャの種を摂り過ぎると.症状のコントロールにも役立たなくなります。 糖尿病は慢性疾患であり.できるだけ塩分や脂肪分の少ない食事を心がけ.長期的な食事コントロールが必要です。 糖尿病食とは.お菓子.清涼飲料水.コーラ.砂糖入り飲料.中華・洋食の各種デザートなど.糖分を含む食品など.血糖値を上げやすい食品を少量摂取するか.禁止することをいいます。 また.サツマイモ.ジャガイモ.サトイモ.ロースイモなどデンプンを多く含む食品.特に米団子.月餅.餅などの各種正月食品は制限する必要があります。 食事制限と同時に.患者さんは運動をしたり.定期的に血糖値を測定し.高くなった場合には薬を服用することが大切です。