A. 黄色い顔：肝胆機能の低下
黄色い顔は脾虚のサインです。 突然黄色い顔が現れたら.肝胆機能の低下の可能性が高いです。
おすすめの肝臓レシピ：大麦とクコの実のお茶
材料：大麦300g.クコの実一握り.赤デーツ2～3個.氷砂糖.水
作り方：
1：買ってきた大麦から不純物を拾い.水で洗い.水をコントロールする。
2：フライパンに大麦を入れ.油は入れず.弱火にかけ.大麦の香りが出るまで焼いた大麦を炒め.火を止めます。
3.紅棗を半分に切るか.口を切って急須に入れ.その中にクコの実を小さく握り.甘みが好きなら氷砂糖を少し入れ.そこに炒った大麦を入れ.熱湯に淹れて5～10分蒸らして飲むと良い。
2つ目は.顔が暗い：腎虚
漢方では.顔が暗いのは腎虚の現れと考え.腎臓の調子を整える薬で治療することが多いです。 また.肝性脂肪症.知覚過敏.慢性腎不全.慢性心肺不全.肝臓がんなどの患者さんも.顔色が暗くなることがあります。
おすすめの腎臓サプリメントレシピ：コーヌスとクルミのお粥
材料：コーヌス30g.クルミ（皮をむいて刻む）30g.丸粒米60g.砂糖適量を摂取。
方法：コーヌスの肉を選んで精製し.丸粒米とクルミの肉と一緒に鍋に入れ.強火で煮て弱火でお粥を作り.お粥ができたら氷砂糖を加えてしばらく煮込みます。 週2～3回.朝晩に摂取するとよいでしょう。
3.顔色が悪い：気血両虚
顔色が悪い.唇や舌が青白い.疲れやすい.パニック.息切れなどは.漢方では気血両虚と考え.西洋医学では貧血と考えます。
おすすめの血の道レシピ：ガムと氷砂糖の胡麻和え
材料：ガム.黄酒.黒胡麻.氷砂糖
方法：
1.ガム500gを黄酒1500mlに浸し.ガムがスポンジー状態になったら水上蒸気で液体化.熱いうちに氷砂糖1000gを加える。
2.砂糖とガムがひとつに溶けたら.炒った黒ゴマと割ったクルミを加え.濃厚なペースト状にする。
3.朝晩.スプーン1～2杯ずつを目安に.温かい煮汁と一緒にお召し上がりください。
4.緑色の顔：肝臓病.血液の停滞
緑色は.主に肝臓病と血液の停滞に関連しています。 青い血管がはじける」「顔が緑色」など.怒っている人を表現するのに使われることが多いようです。 漢方では.肝臓はその人の感情を映し出すとされており.顔が緑色の人は総じてイライラしやすいので.肝臓の病気に注意する必要があります。 漢方では.肝臓は人の感情を反映すると考えられているので.緑がかった顔の人はたいていイライラしており.肝臓の病気に注意する必要があります。
肝臓の健康におすすめのレシピ：パールグラスの豚レバースープ巻き
材料：パールグラス（漢方薬局で購入可能.生で60g）30g.豚レバー100g.生姜2切れ。
方法：
1.真珠草は少し浸して洗い.豚レバーは浸して洗い.水気を切って薄切りにする。
2.瓦鍋に真珠草と水500mlを入れ.約30分煮込み.かすを捨てて汁を残し.豚レバーをちょうど火が通るまで転がし.塩を加える。 これは1~2人分の分量です。
V. 顔の赤み
中医学によると.赤みはほとんどが熱の症状です。 血が熱く.静脈が充満し.血流が促進され.皮膚が赤く見えるのです。 顔が赤でいっぱいなら.それはほとんど実熱です。 頬骨が赤い場合は.陰虚火遁の虚熱の可能性があります。 女性の中には.毛細血管の拡張が悪く.赤い血が顔につき.蜘蛛の巣のように糸が交差していたり.ひどい場合はシート状になって赤くなる人もいます。 このような病気は.顔が赤くなることが多いのです。
心臓を守る食事レシピ：黒キクラゲと大麦のお粥
材料：黒キクラゲ15g.大麦100g.小豆50g.ナツメ5個。
作り方：大麦と小豆を4時間浸して鍋に入れ.沸騰させるために生地ソーダを少し加え.強火で茹でてナツメを入れ.ゆっくり煮るに変え.粥が濃くなったら浸した黒キクラゲを裂いて入れ.5分ほど煮てからいただく。