破片骨折の患者さんは.消化・吸収の良い食事を心がけ.呼吸器や消化管に悪影響を与える辛いもの（唐辛子.生玉ねぎ.マスタード.胡椒）を使用しないようにしましょう。 全身症状が顕著な場合は.普通食と半流動食の中間のいわゆる軟食が与えられる。 提供される食事は.残留物が少なく.咀嚼・消化が容易で.揚げたり炒めたりせず.柔らかく刻んで調理することが必要である。 また.骨折の治癒をより早く.より良くするために.骨折患者には.病状の進展に応じて.骨折治癒の3段階：初期.中期.後期に応じた異なる食物を提供し.血腫吸収や骨痂皮生成を促進する必要があります。 骨折に良い食事：1.骨折の初期 骨折の初期は水分を多めに摂り.田七人参.サンザシ.アリウム.ケーパー.ネギ.カニなどの食品を食べて血行を活性化させ.瘀血を取り除き.腫れを抑え痛みを緩和することが望ましいです。 骨折の初期は.患部の関節がまだ血液や水腫の時期なので.血液の停滞を避けるために.辛くて酸っぱいもの.脂っこいもの.熱くて乾燥したもの.骨スープ.脂肪分の多い鶏肉などを食べないようにします。 骨折の初期は.通常1～2週間です。 2.中折れ 中折れには高栄養価食品.カルシウム.骨スープ.鶏肉スープ.動物レバー.クコ.ダルサムなどの食品を使用し.骨のかさぶたのニーズを満たすことができます。 骨折の中期は通常2～4週間です。 この間.傷の痛みが残っていたり.明らかに赤く腫れている場合は.炎症を抑え.微小循環を促進し.損傷した組織を修復するために.局所薬やワインを塗布することが望ましいです。 3.晩期骨折 晩期骨折の患者さんでは.骨のかさぶたの成長が始まっているため.栄養価の高い食品を継続するだけでよいので.食事療法が推奨されます。 骨折の後期は.通常5週間以上です。 この段階で.まだ患部に痛みが隠れている場合は.毎日漢方薬を入れた局所薬浴を行い.体内の滞りを解消し.リウマチに陥らないようにすることが望ましいとされています。