心臓ステント留置後の食事は塩分と脂肪分を控えめにし、ガチョウの肉も食べることができるが、適度な量を摂取し、食べ過ぎないように注意する必要がある。
心臓ステント留置術はあくまでも血管の閉塞を解除する治療法であり、血管の再狭窄を完全に避けることはできない。 ステント留置術後、患者は食事と生活習慣の改善に注意し、ステントの内側下門とステント内の血栓形成を減らし、心血管イベントの再発の可能性を減らすべきである。
禁煙とアルコールの制限、減塩と低脂肪、油っこい食事を避けること、ストレスを減らすこと、過労を避けること、早寝早起きの習慣を身につけること、適度な軽い運動をすることなどが勧められる。 ガチョウ肉は栄養価に富んでいるため、患者は適度な摂取を心がけ、過剰摂取にならないように注意する必要がある。