高脂血症の人は.”自分の口と足を制御する “ために.バランスの取れた食事.合理的な食事に加えて.油脂の過剰摂取を避けるために.科学的かつ合理的な運動も特に重要であり.歩くことが運動するための最良の方法であり.1日30分以上1時間.週に4-5回歩くことを主張し.効果的にあまりにも多くの油脂を消費するために体を消費することができます。 油脂の摂りすぎに効果的なのは.週4～5回のウォーキングである。 多くの人々は菜食主義は間違いなく血中脂肪を減らすことができると信じているが.最近 “苦情 “のネットワークがあります：ほぼ50歳の王氏は.高血中脂肪をチェックアウト食事に特別な注意を払う.菜食主義に焦点を当てるために大きな魚や肉をやめたが.”禁欲的な “生活の数ヶ月後.血中脂肪が しかし.数ヶ月の “禁欲 “生活の後.血中脂質はまだ高い。 どうなっているのだろうか？ 専門家の指摘によると.菜食は理論的に血中脂質を下げる一定の役割があるが.各人の血中脂質値はそれぞれの脂質代謝能力に加えて.食生活の乱れとも密接な関係があり.菜食の誤解は高脂血症の “隠れた殺人者 “である可能性が高いという。 胃を埋めるために主食の多くを摂取し.時間が経つにつれて.高血中脂肪の原因となります ピーナッツやクルミを食べるのが大好き.それが揚げられている場合.脂肪含量もかなり多いです 問題の背後にある “ビーガン “に隠された 食べることはベジタリアン料理ですが.調理法は.隠された脂肪やその他の問題の背後にある不適切な多脂肪 “ビーガン “を引き起こすでしょう Q：なぜそれはあなたが野菜をたくさん食べることができないのですか？ Q：「菜食は血中脂質を確実に下げる」というのはなぜ誤解なのですか？ A：この命題は差別的に見る必要があります。 アメリカの中年アドベンティストを対象とした大規模観察研究によると.ベジタリアンの6年死亡率は肉食者より12％低く.虚血性心疾患や心血管疾患による死亡率も有意に低いことが判明しており.ベジタリアンが血中脂質を改善し.心血管疾患による死亡率を低下させる役割があることは確かですが.ベジタリアンが “血中脂質を確実に低下させることができる “というのは誤解であると結論づけることはできません。 “菜食 “そのものに注目しがちであるが.”菜食 “の背後に隠れている油脂の問題を無視し.”菜食 “に陥っている可能性があることは注目に値する。 注目すべきは.”ベジタリアン “そのものに注目しがちだが.”ベジタリアン “の背後に隠れている油脂の問題などを無視し.そのため食生活の誤解に陥り.高脂血症になる可能性があることだ。 実際には.時々肉や魚をたくさん食べても血中脂質が正常範囲にある人もいれば.毎日ベジタリアン料理を食べても血中脂質が高い人もいる。これは.人によって血中脂質の代謝能力が異なるためで.一概には言えない。 人によって脂質代謝能力が異なるため.一概には言えないからです。 しかし.どんなに先天性のものであっても.毎日の食事に気をつけず.不健康な生活をしていれば.体が耐えられる限度を超えると高脂血症になります。 Q：ベジタリアンを続けていても.普通の人でも高脂血症になるのですか？ A: 長期間のベジタリアン食は.気をつけないと栄養の偏りや不適切な選択など.食生活の間違いに陥りやすく.その結果高脂血症になる可能性があります。 ベジタリアンの場合.肉が食べられないため.体は胃を満たすために主食をたくさん摂取することを選ぶかもしれません。 メロンの種.ピーナッツ.クルミなどの小さなスナック菓子を好んで食べるなら.これらの食品自体に脂肪が含まれている。 長期にわたるベジタリアン食は.栄養の欠乏やアンバランスを引き起こし.グルコースや脂質の代謝障害.不適切なコントロールや食品の選択と相まって.油脂の間接的な過剰摂取.総摂取カロリーの過負荷など.一連の問題が高脂血症につながる可能性がある。 高脂血症患者にとって最も重要なことは.無理のない食事とバランスのとれた栄養摂取です。 Q：血中脂質を下げる目的から見た正しい食事とは？ A：高脂血症の治療は「口をつぐんでいなさい」という戒めから始まりますが.多くの患者さんはこれを菜食主義と解釈しているようですが.そうではありません。 実際.菜食にはフルベジタリアン.セミベジタリアン.ラクトオボベジタリアン.魚卵ベジタリアンなどいろいろな種類がありますが.近年の観察・研究により.いろいろな種類のベジタリアンの中で.ラクトオボベジタリアンと魚卵ベジタリアンだけが食餌療法による効果があり.フルベジタリアンにはそれ以上の効果がないことが分かってきました。 高脂血症患者にとって最も重要なことは.合理的な食事と栄養バランスの原則に従い.低塩.低脂肪.総カロリーをコントロールし.果物や野菜を多く食べることである。 飽和脂肪酸を過剰に含む食品.例えば豚のあばら肉.動物の内臓肉.脂肪肉などは控えめにしてもよいでしょう。 タンパク質の栄養は牛乳.卵.魚（深海魚がよい）など.良質で高タンパクな食品からとればよく.食事の総量が適切にコントロールされていれば.赤身肉や飽和脂肪酸が多少含まれていても問題ありません。 Q：高脂血症は体にどのようなダメージを与えるのでしょうか？ A：近年.生活習慣の変化に伴い.高脂血症の有病率は増加傾向にあり.高脂血症は動脈硬化や様々な心血管・脳血管疾患（冠動脈性心疾患.脳梗塞など）を引き起こす「元凶」です。 高脂血症は昔はほとんど老齢の病気であったが.今は不注意のライフスタイルのため.徐々に普遍的な問題になっていることを言及する価値がある.より多くの若者.同時にいくつかの肥満の子供も高脂血症の問題があり.早期の動脈硬化につながる可能性があり.注意を払う必要があります。 Q：高脂血症の人はどのように治療すべきですか？ A：高脂血症の人は.「口を閉じて足を開く」ことが大切です。 バランスのとれた栄養.適度な食事.油分の過剰摂取を避けることに加え.科学的で適度な運動も非常に重要で.ウォーキングは最良の運動です。 ウォーキングは最高の運動方法です。 2～3ヶ月の生活習慣病治療後も血中脂質値が高い場合は.脂質値を下げる薬物療法の必要性を医師に判断してもらうことが大切です。 各薬剤の治療効果は人によって異なるので.自分の症状に合った脂質低下薬を選ぶ際には.医師のアドバイスに従う必要があることを再認識しておく必要があります。