胃酸の原因は何ですか？ 1.揚げ物は.酸欠を引き起こすと公的に認識されている唯一の食品です。 また.この食品は一般的に胸焼けと関連しています。 胸焼けは.食道への酸の逆流によって起こる胸の痛みの一種です。 2.カプサイシンは胃酸の分泌を増加させます。 胃酸が増えると胆嚢が収縮し.胆管口括約筋が痙攣して胆汁の排出が困難になり.胆嚢炎.胆道結石.膵炎を誘発する可能性があります。 辛いものを食べないのが一番ですが.そのような食べ物を食べると胸やけや酸の逆流を感じるようになるので.食べるのが好きなら.いくつかの穏やかなピーマンを食べることができます。 3.トマト トマトは酸味が強く.胃を刺激して胃酸を多く分泌させる可能性があります。 そのため.トマトを食べ過ぎると.酸欠や胸焼けなどの症状が出ることがあります。 トマトから作るトマトソースもそうです。 4.柑橘系果汁柑橘系果汁は.酸性の飲料であり.それは空腹時に飲まれている場合.敏感な神経の発熱.胃酸やその他の不快な症状を引き起こし.消化器系に干渉するだけでなく.腹痛などの原因となります。 5.ワインビール.ワイン.アルコール飲料は酸敗の原因になります。 アルコール飲料の多くは.あまり酸味がありません。 しかし.アルコールは食道の底にある弁（胃とつながっている）を緩めるため.酸の逆流を引き起こすことがあります。 アルコールは控えるか.1日1杯のカクテルやワインにとどめ.オレンジジュースやソーダなど.カクテルを作る酸性の飲み物は完全に避けるようにしてください。 6.ミントは.胃酸の重要な原因である食道括約筋を弛緩させる。 ミントは胃を痛めるので.ミントを食べる量を減らすだけでなく.ミントティーを減らす.ミントキャンディーを噛まない.ミントガムを噛まないなど.ミントを含む様々な食品を減らすことも含まれます。 7.酸欠を起こしやすいナッツを寝る前に食べる。 ナッツ類には.健康に役立つ不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 しかし.飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸のどちらが酸の逆流を招きやすいかというと.不飽和脂肪酸の方が多いのです。 就寝時はなるべく食べないようにするか.カシューナッツ.クルミ.ピーナッツなどのナッツ類を食べないようにします。 8.悪いニュースのチョコレート愛好家にチョコレート：チョコレートは.他の食品よりも酸逆流を引き起こす可能性が高いように見えるかもしれませんが.はい.確率は他の食品よりも3倍大きいです：チョコレートはカフェインやテオブロミンなどの刺激物が含まれており.酸逆流を引き起こすでしょう.チョコレートの高脂肪も逆流の原因になります.チョコレートもカカオ.カカオで豊富ですまた酸逆流の原因になります。 理論的には.ダークチョコレートは高脂肪のホワイトチョコレートほど悪くはありませんが.正直に言うと.すべてのチョコレートがこの問題を引き起こす可能性があります。 9.炭酸飲料 炭酸飲料やその他の炭酸飲料は.酸の逆流に関与しています。 炭酸飲料は心臓にダメージを与えるので.酸の逆流が起こりやすくなります。 また.炭酸飲料は胃の圧力を高めがちです。 また.炭酸飲料の中には.睡眠に影響を与えるカフェインが含まれているものもあります。 10.コーヒー コーヒーは.胃の人々がより多く食べることができない食品です。 コーヒーは胃を刺激し.胃酸の過剰分泌を招き.また胃を傷つけやすい。 特に.胃潰瘍や胸焼けの症状がある人は.コーヒーを飲むのを控えた方がよいでしょう。 カフェイン入りの飲み物も控えめにしましょう。 11.高脂肪乳製品 すべての高脂肪食品は酸逆流を引き起こす可能性があります。 酸の逆流がひどく.チーズが大好きな人は.控える必要があります。 チーズは風味付けに少々使ってもいいですが.メインで食べるのはやめましょう。 12.アイスクリーム.ビスケット.チーズバーガーなどの脂肪分の多い食品は.心窩部がゆるみやすく.酸の逆流を起こしやすくなります。 脂っこい食べ物は熱を多く含み.消化が良くないだけでなく.栄養の吸収を阻害することがあるので.胃の病気の患者さんは完全に食べ物を排除する必要があります。 13.脂肪分の多い肉 脂肪分の多い肉は.牛肉.豚肉.羊肉にかかわらず.胃の中に長時間とどまるため.酸の逆流を起こす可能性が高くなります。 脂肪分の多い肉類を取り除き.赤身の肉を食べるようにすると.週に一度は欲求が解消されます。 胃酸を中和する強アルカリ性の食品：チャマゴ.お茶.キャベツ.柿.キュウリ.ニンジン.ほうれん草.キャベツ.レタス.里芋.昆布.柑橘類.イチジク.スイカ.ぶどう.サルタナ.栗.コーヒー.ワインなど。 弱アルカリ性の食品：豆腐.えんどう豆.大豆.いんげん.たけのこ.じゃがいも.しいたけ.きのこ.なたね.かぼちゃ.セロリ.さつまいも.れんこん.玉ねぎ.なす.大根.牛乳.りんご.梨.バナナ.さくらんぼなど。 また.サンザシやトマト.酢など.味が酸っぱいから酸性と誤解される食品もありますが.実はこれらは典型的なアルカリ性食品です。