日本.チリ.アイスランドは胃がんの発生率が高く.年間死亡率は1万人あたり50-60人であるのに対し.米国や西欧諸国は年間死亡率が低く.1万人あたり20人以下である。 胃がんの発生には.生活習慣や食生活がより大きな影響を与えることが明らかになっています。 統計によると.日本における胃がんの発生率は近年減少傾向にあり.専門家は食生活の欧米化.冷蔵庫の普及.新鮮な野菜や乳製品の摂取の増加が関係していると考えています。 胃がんの原因はまだはっきりしていませんが.疫学調査によると.新鮮な野菜や果物.乳製品.肉を多く食べること.塩漬けや漬物を控えること.冷蔵庫で保存することなどが予防効果があるとされているようです。 また.ビタミンCの日常的な経口摂取も予防効果があるとされています。 規則正しい食生活.冷たいものや腐ったものを食べない.食べ過ぎない.お酒を飲み過ぎない.辛すぎるものを避ける.などが胃がんの発生を予防することにつながります。 胃がん.特に中・末期胃がんは有効な治療法がないため.早期発見・早期治療が胃がん患者さんの予後にとって非常に重要な意味を持ちます。 日本の学者たちは今.早期胃がんはまったく治らないと主張している。 胃がんの患者さんには.早期発見.診断.治療が重要であることがわかります。 社会の誰もが.がんに対する意識を高め.セルフケア意識を向上させ.定期的あるいは不定期に必要な検診を受け.消化器系の不快な症状に十分注意し.受診時には総合的かつ詳細に病歴を記載し.診断や治療の遅れを防ぐために.対応する検査に積極的に協力することが大切です。 普段から萎縮性胃炎.腸上皮化生.胃潰瘍.胃ポリープなどを患い.前がん病変があると思われる患者さんは.体調の変化に注意し.定期的に病院を受診するようにしてください。 胃がんの疑いが強く.病理診断がはっきりしない方については.その是非を検討し.帝王切開を行うかどうか.適切な外科的治療を行うかどうかを真剣に検討する必要があります。 この病気に対する国民の意識と警戒心を高め.医療衛生や胃がんの予防と治療に関する知識の普及を強力に推進し.ハイリスクグループの検診を実施することも予防と治療の重要な側面です。