胃がんは.中高年のがん疾患の代表格です。 胃がんの発生率は年齢とともに著しく増加し.発生年齢のピークは50～80歳に集中し.男性の発生率は女性の1.5～2.5倍といわれています。 では.胃がんの初期症状にはどのようなものがあるのでしょうか。 胃がんを防ぐには？
胃がんの主な初期症状には.次のようなものがあります。
1.8割以上の方が上腹部の痛みを感じるようになります。
2.患者の約1/3は.パントテンシアを伴う胃の痞え.上腹部の不快感.食欲不振.消化不良を経験します。
3.1/3の患者さんは.明らかな消化器症状はないものの.原因不明の体重減少や倦怠感を感じることがあります。
4.酸味.胸焼け.吐き気.嘔吐.腹鳴.黒色便などの症状を示す患者もいる。
胃がんの中・後期では.上腹部の痛み.消化管出血.穿孔.幽門閉塞.衰弱.代謝異常などの症状や.がんの転移の広がりによる対応する症状が多く見られます。
若年層における胃がんの主な要因
深刻な睡眠不足.不規則な食生活.仕事や心理的プレッシャーの高さに加え.胃の不快感や胃のピロリ菌感染に対する自覚のなさが「若年層の胃がん発生の主な要因」になっています。 そのため.特に注意が必要です。
胃がんの予防は食生活から
1.良い食習慣
不規則な食事.過食.早食い.熱いもの.硬いものを好むなどの悪い食習慣は.胃に有害な刺激を与え.胃がん発生の危険性が潜んでいるのです。 したがって.良い食事は胃がんの発生を予防するための基本です。
2.新鮮な野菜や果物をもっと食べよう
ビタミンA.ビタミンB.ビタミンEを多く含む新鮮な野菜や果物を多く食べ.タンパク質の摂取を適度に強化することが.胃粘膜を保護する役割を果たすと考えられます。
3.タバコとお酒を吸わない
喫煙と飲酒は.がんのリスクを高める最も一般的な要因です。 喫煙と飲酒は.煙に含まれるベンゾ（a）ピレン.多環芳香族炭化水素.ジベンゾなどの発がん性物質や発がん性物質は.胃がんを誘発する食事の一つであり.またアルコールは胃粘膜を刺激し粘膜組織を傷つけ発がん性物質の吸収を促進するので胃がんリスクを大きく高める可能性があります。 ですから.胃がんを予防したいのであれば.タバコとお酒をやめなければなりません。
4.ピクルスを食べる量を減らす.または食べない
漬物には亜硝酸塩や二級アミンが多く含まれており.胃の中で亜硝酸塩などの強い発がん性化合物を合成する可能性があります。 したがって.胃がんの発生を防ぐには.新鮮な食品を多く摂り.漬物を少なくするか.あるいは食べないようにすることです。
5.燻製.揚げ物などを食べない。
また.燻製や揚げ物は発がん性物質が多く発生し.高温の食用油を再利用したものにもそうした発がん性物質が含まれているので.使用は控えめにする必要があります。