糖尿病のときの食事について by Specialist 糖尿病は.そのほとんどが不適切な食事によって引き起こされるため.糖尿病患者は食事に関して次の点に注意する必要がある。 1.体重.仕事量.状態に応じて.専門医の指導のもと.合理的な食事計画を立て.炭水化物.タンパク質.脂肪の3大栄養素をカロリーニーズに応じて割り当てる必要があります。 通常.供給カロリーのうち炭水化物が50~65%.脂質が20~30%.タンパク質が15~20%を占める.2. 低糖質.低塩分.低脂肪.禁酒.禁煙。