桑の実は甘酸っぱくておいしく.栄養価も高いので.女性は1日に20〜30粒食べるのがおすすめです。 桑は.果糖.カロチン.アミノ酸の様々な.ビタミンや亜鉛.マンガンや他の微量元素.肝臓や腎臓.流体と腸の生産の効果で豊富です。 桑は良いですが.過剰に食べると人間の健康にいくつかの害をもたらすべきではありません。 まず.桑は冷たいので.体が冷えている人は食べる量を減らし.女性も月経中は食べる量を減らし.妊婦や子供は食べる量を減らしてください。 また.桑の実にはトリプシン阻害物質であるタンニン酸が多く含まれており.鉄.カルシウム.亜鉛の体内吸収に影響を与え.下痢を起こしやすくなります。 また.人によっては桑の実にアレルギーがある場合があり.食べ過ぎると発疹やかゆみなどの症状が出たり.ひどい場合はアナフィラキシーショックが起こることもあります。 ですから.マルベリーを食べるときは.未熟なものは食べられないということと.鉄器に近づけないということも意識する必要があります。