1.過食・暴飲暴食 美味しいものを見るとたくさん食べてしまう.落ち込むとお菓子をたくさん食べてしまう.付き合いで忙しいとワインをたくさん飲んでしまう.など。 膵臓の病気といえば.「膵臓病」です。 膵臓病は貧富の差が激しい病気で.人付き合いに忙しい成功者に多く.罹患する男性の数は女性の2～4倍と言われています。 食べ過ぎの悪習を改めるには.ゆっくり噛んで飲み込み.満腹感をゆっくり味わい.7.8分後に箸を置くとよい。「食欲不振」を避けるため.決まった時間に3食を食べる。憂鬱な気分の時は.10分間注意をそらすか.水やお茶などの飲み物を少し口にして「感情食」を避けるとよい。 “早食い “です。 2.早食い 現代人は目まぐるしい生活を送っており.食事をガツガツと食べることが多い。 早食いの場合.食べ物に火が通っていない.ベタベタしたものを食べていると.胃潰瘍胃炎などの胃腸の病気を引き起こしやすく.胃の「長石」にもなりやすい。 がぶ飲みすると.ゆっくり噛んで飲み込むのに比べて.太るリスクが3倍以上にもなります。 そのため.食事は20分以上かけて.ご飯を一口ずつできるだけ柔らかく噛んでから飲み込むことが推奨されています。ご飯を一口ずつ何回噛むかで悩む必要はなく.意識的にスピードを落とせばよいのです。脾胃機能の低下した高齢者は.食事のスピードを落として噛む回数を増やしてください。 3.食物繊維の摂取不足 近年.食生活の健康に気を配るようになり.粗食の意識もかなり高まっていますが.粗食に含まれるのは食物繊維だけではありません。 大麦.豆類.ニンジン.柑橘類.オーツ麦などにも水溶性食物繊維が豊富に含まれており.食べ物の消化を緩やかにし.食後血糖値のバランスを整え.コレステロール値を下げる効果もあります。 腹部膨満感や腹痛など消化器系の不快感に悩まされている方は.蒸し料理で粗い穀物や野菜.果物などをやわらかくしましょう。 4.ストレスと不安 胃腸は最大の「感情器官」ともいえる。胃腸の機能は神経系と内分泌系によって支配・調節されており.神経細胞の数は中枢神経系に次いで多く.心理的刺激にとても敏感である。 ストレスがかかると.消化機能は感情的に反応し.食欲不振.上腹部痛.酸逆流.胸やけ.便秘などの症状が現れます。不安.怒り.悲しみ.緊張など機嫌が悪いときは.そのような症状が現れます。 心理状態を良好に保ち.生活や仕事での挫折を正しく捉えることが大切です。 不安や抑うつがひどい場合は.心理カウンセラーの助けを借りるのもよいでしょう。 胃腸の不快感などに悩まされている場合は.消化器科医の指導のもと.適切な薬を服用するとよいでしょう。 5.運動不足 生活は運動にあり.運動は視床下部外側の摂食中枢を反射的に刺激し.消化能力を向上させ.食欲を増進させることができます。 運動中.人の腹式呼吸は強化され.一方では腹部臓器の血液循環を改善することができ.他方では.胃腸管の蠕動運動を促進することができ.したがって.全体の消化管を調整することができます。 逆に.長期の運動不足は.食欲不振や胃腸の力不足を招き.胃や大腸の炎症や腫瘍を誘発しやすくなります。 胃腸を健康に保つために.気功や太極拳.ウォーキング.ジョギング.サイクリングなど.興味のあるスポーツを選んで体を動かし.週に3～4回は運動するようにしましょう。 6.薬物の乱用 生活の中で.頭痛や発熱がある人は鎮痛剤.消炎剤を食べますが.これらの薬の多くは.アスピリン.インドメタシン.イブプロフェン.ナプロキセンなどの非ステロイド性抗炎症剤で.直接または間接的に胃の粘膜を損傷し.炎症や潰瘍を引き起こすでしょう。 また.抗生物質の誤用は.腸管内の正常な細菌叢を死滅させ.病原性細菌に対する抑制効果を失わせ.腸内フローラの乱れを引き起こすことがあります。 このように.体調が悪いときに勝手に薬を飲んだり.勝手に薬を止めたり.変えたり.量を増やしたり減らしたりしないようにすることが大切なのです。