低脂肪.低糖の食品はたくさんありますので.血中脂質を下げるのに効果的な食品を見にいらしてください。
1.オーツ麦
毎日朝食にオートミールを8週間食べ続けると.血中の「悪玉コレステロール」の濃度を10%減らし.「善玉コレステロール」を増やすことができます。 オーツ麦には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が豊富に含まれており.胃腸でのコレステロールや脂肪の吸収を防ぐことができます。
2.エンドウ豆
豆は.安価で安全かつ効果的に血中コレステロールを下げる方法です。 毎日昼食時に豆をボウル半分だけ食べると.8週間で「悪玉コレステロール」の濃度を20%減らすことができます。 豆類にはコレステロールを下げる様々な成分が含まれていますが.中でも重要なのが豆類に含まれる水溶性食物繊維と不溶性食物繊維です。
3.ニンニク
また.1日3片のニンニクを8週間食べ続けると.血中の「悪玉コレステロール」の濃度を10%減らすことができます。 また.生で食べても調理しても効果があります。
4.玉ねぎ
タマネギは安価な健康食品で.1日に生のタマネギを半分だけ8週間食べ続けると.「善玉コレステロール」の濃度が20%増加するといわれています。 しかし.玉ねぎは生のままがよく.加熱時間が長いとコレステロール低下作用が悪くなります。
5.アップル
1日1個のリンゴは医者を遠ざける」ということわざがあります。 りんごには.コレステロールを低下させる効果のあるペクチンが豊富に含まれています。
6.キュウリ
キュウリには細かい食物繊維が含まれており.腸内の腐敗物質の排泄を促し.コレステロールを低下させる効果がある。 また.キュウリにはマロン酸が含まれており.糖物質の脂肪への変換を抑制することができるので.特に循環器系疾患の患者さんにはおすすめです。
7.茄子
ナスはビタミンPを含み.コレステロールを下げるだけでなく.微細な血管の弾力性を高めて血液の流れをスムーズにし.脂質の低下.血液の活性化.静脈の開放などの効果が明らかで.動脈硬化.高血圧.冠動脈疾患の患者にとって理想的な食品といえるでしょう。
8.コーン
カルシウム.リン.マグネシウム.鉄.セレン.ビタミンA.B1.B2.B6.E.カロテンが豊富で.食物繊維も豊富です。 コーン油の定期的な摂取は.コレステロールを下げ.血管を柔らかくする効果があります。 茹でたトウモロコシが一番簡単な方法です。
9.山
山芋は.「神々の食べ物」の評判を持って.その粘液タンパク質は.心血管システムの脂肪沈着を防ぐことができ.血管の弾力性を維持し.動脈硬化を防ぐ;肥満NO10.「gingerol」の組成の生姜を避けるために.皮下の脂肪沈着を減らすことができますし コレステロールを下げる効果のある成分「ジンゲロール」は.乾燥した生姜を粉末にしてお湯で飲む。
11.セロリ
セロリには食物繊維が多く含まれ.特に血圧を下げる成分や.血中脂質低下作用.血糖値低下作用があります。 また.セロリの葉にはカロテンやビタミンCが多く含まれています。セロリを食べるときは.若い葉を捨てないでください NO12.サンザシ サンザシにはペクチンという水溶性の食物繊維が含まれており.コレステロールの低下や動脈硬化の予防に効果があると言われています。 サンザシはよく食べると.油脂を取り除き.消化を促進することができます。
13.きのこ食品
主にキノコ類.シイタケ.ワラビタケ.ヒラタケなどの高級キノコ食品で.高タンパク.低脂肪.天然ビタミンが豊富な健康食品である。 独特の健康効果があり.特にシイタケにはコレステロール低下作用があり.動脈壁への脂質の沈着を防ぐことができ.シイタケには降圧作用があるそうです。
14.シルバー菌
食物繊維が豊富で.胃腸の運動機能を強化し.脂肪の吸収を抑えることができます。 銀キクラゲ多糖体は植物性多糖体であり.コレステロールの低下.免疫力の向上.抗腫瘍.抗老化.美容・エモリエントなどの効果がある。
15.ニシン
海産魚はn-3系脂肪酸の含有量が非常に多く.焼いたり揚げたりすると脂肪酸が分解されやすいので.最もヘルシーな食べ方は蒸すことです。 週に2回.150g以上食べればいいんです。
16.海藻類
海の野菜」と呼ばれる海藻は.低カロリー・低脂肪で栄養士から注目されている。 藻類は.抗酸化作用.免疫調節作用.腫瘍抑制作用.抗感染作用.コレステロール低下作用.老化遅延作用など様々な生理機能を持つ植物性多糖類などのファイトケミカルを含んでいます。 コンブなどの褐藻類はコロイド繊維が豊富で.血清コレステロールを著しく低下させる。
昆布は癒し効果もある。 血清コレステロール値や中性脂肪値を下げる効果のある昆布多糖類を含んでいます。 また.ケルプには多くの必須アミノ酸やビタミンA.Bが豊富に含まれています。
17.オリーブオイル
オリーブオイルは.心臓血管系を最もよく保護するものです。 低温圧搾で抽出されたオリーブオイルを選びましょう。高温加熱で抽出されたオリーブオイルは.栄養価がかなり低くなってしまいます。