由来
患者からの質問：そら豆がパーキンソン病を治すと聞きましたが.本当ですか？ 説明してください。
患者の声明
インターネット上で次のように検索した後.次のように.共有経験を持っているネチズンが確かにあります：
“空豆のクリップは確かに明らかな効果で.パーキンソン病の状態を軽減することができます。
私のパートナーのパーキンソン病は10年以上.2012年の終わりには.悪化の状態は.医師が処方した薬を食べることは明らかではない.閉鎖の現象があり.歩くことが不便で.時には支援されるように歩いて.そら豆クリップを導入するネチズンがある状態を軽減することができます。 クロージング（著者注：スイッチかもしれない）現象は基本的に解除されます。
具体的な方法は：新鮮なソラマメフォルダは.不純物や腐敗した部分を除去するために.洗浄し.一緒に水.充填し.沸騰させるために鍋に入れ.水の蒸発の半分まで沸騰させ.ソラマメのかすを取り出し.その後.2分の1に水を濃縮し続け.大きなペットボトルに冷却し.冷凍庫の冷凍庫に入れ（ソラマメフォルダは.保存や季節に簡単ではありません.冷凍庫に水に沸騰させる必要があります。 1年分を確保するために.私は保存用の冷凍庫を2つ買った）。 私はほぼ1年間.1日4回.毎回約60 ML.医師によって処方された他の薬と一緒に水を取っている.効果はより満足している：手と足は基本的に震えることはありません.より自由に動く。
医師たちの発言
フォローアップの投稿への返信を見ると.薬物療法で同じような経験をした患者がいるのは事実である。 しかし.医師の回答結果は明らかに楽観的ではなかった。
「空豆や空豆のさやを水煮にしたものを摂取して治癒を感じるパーキンソン病患者もいるが.治癒効果を感じない患者もおり.次のような問題さえある」
1.レボドパの量をコントロールできない。
1.レボドパの含有量は.そら豆とその茎.葉.さやの付属物に大きな違いやばらつきがあるため.量が多すぎると吐き気や中毒などの危険性があり.量が足りないと治療効果が得られず.生のそら豆にアレルギーを起こす人も少なからずいます。
2.モノアミン酸化酵素阻害薬（アミトリプチリン.ドキセピン.ジソピラミドなどの抗うつ薬や.セレギリン.レセルピンなどのパーキンソン病治療薬）との併用は.不快感を引き起こす可能性があります。 モノアミン酸化酵素阻害薬を服用している場合.ドーパミン.チラミン.アンフェタミンなどを多く含む食品を摂取すると.血圧が急激に上昇する危険性がある。
3.セロトニン病の患者には禁止されています。 空豆病はまれな遺伝病で.患者の体内にはグルコース-6-リン酸脱水素酵素がなく.豆を摂取すると溶血性貧血.さらには腎不全になる。
4.薬物療法は薬理学と臨床研究に基づいており.食事療法は薬物療法に取って代わることはできませんし.薬物療法に影響を与えたり.妨害したりすることさえあります。
したがって.パーキンソン病を治療するために空豆や空豆のさやを水で煮たものを食べることの有効性の問題については.より科学的な研究と臨床観察であるため.注意して食べること。” 薬代で冷凍庫を買う費用対効果はあるのか？ 茹でて保存すると.1年分のそら豆のさやの水は約87キロ.数百本のボトルがああ……
オンラインの医師の回答は.アレルギーの危険性.そら豆の病気を指摘したが.一般的に “そら豆はパーキンソン病に効果がある “という命題に明確な異論を保持していません。 オンライン問診票に対する医師の回答は「慎重」であった。 慎重」という言葉には空想の余地がある。
文献検索
インターネット上の情報では.一般に.未熟なさやと未熟な空豆がレボドパの含有量が最も多く.生の空豆約84gに50～100mgのレボドパが含まれ.熟した空豆や乾燥した空豆はレボドパの含有量が最も少ないとされている。 残念ながら.この広く信じられている主張の出典は見つからない。 そら豆の生物学的特性を客観的に分析するためには.もっと専門的な研究結果が必要である。 福建省農林大学作物遺伝育種学曹益源氏の2010年修士論文「ソラマメのレボドパ含有量の研究」には.次のような記述がある。 197品種のソラマメの花.52品種のソラマメの生種.32品種のソラマメの苗のレボドパ含量を分析・検出した。 その結果，ソラマメの異なる部位におけるレボドパの含量は次の順であった：ソラマメ苗＞ソラマメ根＞ソラマメ種子粒；異なる時期における含量は次の順であった：蕾期＞開花期。 通常種子として使用される空豆のレボドパ含量は.ばらつきが大きく（8.79〜95.12mg/100g）.平均37.11mg/100gであった」
鄭開斌らによる「空豆の異なる部位におけるレボドパ含量に関する研究」は.『福建農業雑誌』2012年第4号に掲載され.次のことが明らかになった。 Zheng Kaibinらの研究 “Study on levodopa content in different parts of faba bean “はFujian Agricultural Journal, 2012, No.4に掲載され，レボドパ含量の順序は，”花＞葉＞莢＞茎＞種皮＞子葉 “であった。 つまり.子葉（通称サヤ）のレボドパ含有量はサヤ殻のそれよりも低く.地域や品種によってそら豆やサヤのレボドパ含有量は大きく異なる。
薬を飲むか.そら豆を食べるか？
そら豆やサヤにはパーキンソン病治療薬の有効成分であるレボドパが含まれているので.薬を飲むのとそら豆を食べるのではどちらが良いのでしょうか？ レボドパの代表的な薬であるメドパ? を服用量換算の基準にしてみよう（ドパミン錠（メドパ）1錠にレボドパ200m含有）。
内容量：上記の研究結果によると.最も含有量の多いそら豆品種でも.100g（2テール）あたりに含まれるレボドパの量は.ドバシクヒドラジド半錠（メドキソミル? 100g（2テール）あたりのレボドパの平均値は.ドーパスヒドラジン（メドバ？）の半錠以下ということになる。 平均値から外挿すると.未熟なインゲン豆2テールに含まれるメドバ（Medoba? 初期のパーキンソン病患者が使用するレボドパの典型的な等価用量300mg（メドバ錠約1.5錠）に基づくと.例えば空豆に含まれるレボドパの用量は300mgとなる。 例として.これはそら豆を1日300～600g使用することになる！後期になると.患者の必要量は増加し.しばしば3錠以上のメドバー?
効能：空豆の効能は標準化された薬物臨床試験で確認されていない。 ドバシクヒドラジド錠は.レボドパ200mgとベンセラジド50mg（末梢性ドパ脱炭酸酵素阻害薬.DDI）が配合されており.末梢血流で分解されるレボドパが少なく.脳に入るレボドパが多くなる。 DDIを含まないソラマメやサヤインゲンでは.成分は天然であるがDDIも含まないため.有効成分や実際の効果はかなり低く.血圧の変化や胃腸反応など末梢の副作用が増える傾向がある。
安全性：患者の経験はほとんど家庭料理であり.技術的なレベルから判断すると.ソラマメやソラマメのさやに含まれる有効成分を完全に抽出することは不可能であり.精製度合いも自家製の安全性に直接影響する。 また.そら豆の品種によって含まれるレボドパの量が異なるため.症状の変動が起こりやすく.副作用のリスクも高くなります。
治療の複雑さ：パーキンソン病の病態は複雑で.脳内のドーパミン.アセチルコリン.モノアミンなどさまざまな神経伝達物質の変化が関与している。 病態の変化に伴い.ドパミン錠を服用するだけでなく.他の薬を追加したり.併用薬の量を調整したりする必要が出てきます。 ポッドウォーターを数本飲むだけで解決できるのでしょうか？
薬の費用対効果という点では.1箱40錠.1箱平均80ドル.1日量2錠のメドキソミルの場合? 2錠のメドパ? これに含まれるレボドパを抽出するには.約1～2ポンドの空豆のさやが必要である。 原料を購入し.調理し.1年間保存するのにかかる推定コストは.1,460ドル以下とは思えませんね？ もし誰かがこの薬を使った個人的な経験を強調しなければならないのなら.元記事の記述をよく見た方がいいかもしれない。”私は1年近く空豆の水煮にこだわり.1日4回.毎回約60MLを.医師から処方された他の薬と一緒に服用しているが.結果はより満足のいくものである． “. ああ.このように丁寧に茹でたお湯は.せいぜいお腹を満たす饅頭の最後の一口であることが判明した！ 空豆の茹で汁が薬の代わりになるのなら.空豆の茹で汁だけを飲んで.薬と併用すればいいじゃないか。 どの薬を併用するのか？
実際.専門的な質問がたくさんあり.患者における経験の共有が恐怖の瞬間になると思います：そら豆のさや水の作用時間はどれくらいですか？ 体内での半減期は何時間ですか？ 1日4回飲む必要があるということは.効果が持続する時間は非常に短いということです。 私たちはパーキンソン病の治療において持続的刺激説を重視し.薬の効果がスムーズであればあるほど良いと考えており.それならばこの人為的介入は間違いではない！レボドパの物理化学的性質から.水にわずかに溶け.1mol/L塩酸に溶けやすく.光を避けて保存する必要がある。 湿度の高い環境では.レボドパの結晶性の粉末は空気で酸化されやすく.黒く変色する。 つまり.この “家庭用パック “のレボドパの制酸力や抗酸化力は当てにならないのであり.冷凍庫で1年間保存した空豆のさやの水を飲めるわけがない。
したがって.患者は噂を信じるべきではない。 現在症状が安定しているならば.空豆のさや水を飲むことで新たな症状の変動が起こるかもしれませんし.症状が悪化しているならば.空豆のさや水を使うことで症状が悪化するかもしれません。 パーキンソン病の薬を調整するのはデリケートな作業で.医師は最小限の量で最大の症状改善を達成するために.慎重に薬を選択し.患者の利益が最大になるように副作用のバランスを調整します。 やみくもに服用を続けたり.治療の妨げになるものを許可なく服用したりすると.医師は途方に暮れ.最終的に代償を払うのは患者です。
薬の歴史
1)レボドパはパーキンソン病治療の歴史において画期的な薬であり.現在でもパーキンソン病診断の「ゴールドスタンダード」とされ.臨床で広く使用されています。 1913年.トルカティは植物から窒素含有物質を抽出し.ロシュの若い化学者M.グッゲンハイムは前任者の研究を引き継いでレボドパを抽出・合成した。
しかし.レボドパには当初効果が見られず.発明者自身も2.5gのレボドパを服用し.すぐに目に見えて具合が悪くなり嘔吐した。
しかし.当初はレボドパに効果は見られず.発明者自身もレボドパを2.5g服用したところ.すぐに目に見えて気分が悪くなり.嘔吐した。
1958年.科学者たちは大脳基底核のドパミンとレセルピン誘発性パーキンソン病との関係を発見し.パーキンソン病のドパミン伝達物質説を開陳しました。
1961年.20人のパーキンソン病患者がレボドパの薬物試験に参加しました。 1967年.Cotziasらはレボドパの経口投与によりジスキネジアの劇的な改善が得られることを報告し.以後レボドパの時代の到来を宣言した。 レボドパは完全ではなく.血圧変化や消化管反応など末梢性の副作用があった。
2）ドバゼピン錠は末梢のドパ脱炭酸酵素阻害剤（DDI）であるベンセラジドを含有する複合製剤で.末梢血中のレボドパの分解を抑え.脳への移行を高めると同時に.ベンセラジドがレボドパの投与量を低下させ.末梢のドパミン産生を阻害することで末梢の副作用を軽減する。 研究者らは1966年にパーキンソン病の治療試験でレボドパとベンセラジドの併用を試み.レボドパ単独よりも有効であることを発見した。 レボドパとベンセラジドの最適な配合比が決定されると.メドパは1973年にスイスで正式に発売された。 は1973年にスイスで正式に発売され.1974年には.それまでの製剤に伴う重篤な副作用をなくすための努力が認められ.ロシュはヨーロッパの「ガリアン賞」を受賞した。
結論：パーキンソン病に空豆水は悪くない！
この時点で.パーキンソン病の治療において最も重要な薬剤であるレボドパは.臨床使用において単独では使用されず.副作用を最小限に抑えるためにDDIの助けが必要であることをすでに知っておくべきである。 そうでなければ.ロシュがガリアン賞を受賞することはなかっただろう。
成分や含有量が均一でないソラマメやソラマメのさやを煮た水には.強い愛情が込められているが.製薬会社が精製.製剤化.製法などさまざまな科学的努力を経て作った既製薬に比べれば.薬効や安定性ははるかに劣る。 そればかりか.安全性も保証されず.人為的に血中濃度を変動させ.患者の症状を変動させる可能性が高い。 これは推奨されないだけでなく.疑似科学的な観点からも強く抵抗すべきものである。