1.エルダーベリー
エルダーベリーベリーエキスの風邪対策への利用は古くからの民間療法であり.最近では科学的な研究でも証明されています（エルダーベリーは風邪と闘うことができる）。 エルダーベリーが風邪の回復を促進することが.小規模のヒト試験で明らかにされています。 しかし.科学者たちはさらなる研究が必要であると警告している。 エルダーベリーは抗酸化物質が豊富で.抗感染症効果もある。
2.ホワイトマッシュルーム
キノコを見て.背が伸びないから栄養がないと思わないでください。 キノコ類には.ミネラルのセレンや抗酸化物質が含まれています。 体内のセレン濃度が低いと.しばしばひどい風邪を悪化させる危険性があります。 また.キノコ類にはビタミンB群のリボフラビンやナイアシンも含まれており.健康な免疫系の維持に重要な役割を担っています。
また.動物実験では.キノコには抗ウィルス.抗菌.抗腫瘍効果があることが示されています。
3.アサイーパープルベリー
栽培方法はブルーベリーと似ていないが.マーケティング的にはスーパーフードである。 アサイーの実のくすんだ色は.抗酸化物質のアントシアニンが多く含まれていることを示している。 アサイベリーは特定の病気や病気と闘う能力とは関係ありませんが.アサイベリーに含まれる抗酸化物質が老化や病気と闘うために役立ちます。 アサイベリーは.ジュースにしたり.牛乳に混ぜたり.乾燥させてロールドオーツに加えたりすることができます。
4.牡蠣
あるいは.免疫力を高める食品？ おそらく両方でしょう。 牡蠣にはミネラルの亜鉛が含まれています。 男性不妊症は.体内の亜鉛濃度の低さと関係があると言われています。 そして.亜鉛はウイルスにも効くのですが.その理由は学者にも解明されていないのです。 しかし.亜鉛は現在.創傷治癒を含む免疫系のいくつかの機能に関連していることが判明しています。
5.スイカ
また.調理したスイカには強力な抗酸化物質であるグルタチオンが多く含まれており.保湿効果やリフレッシュ効果も期待できます。 免疫力を高める働きがあるため.感染症に対抗することができます。 グルタチオンはメロンの果皮に近い赤ロームに存在する。
6.キャベツ
キャベツもグルタチオン（免疫力を高める作用がある）を豊富に含む植物です。 旬の時期であれば.冬でもキャベツが手に入りやすく.値段も高くない。 スープにさまざまなキャベツ（白.紫.白菜）を加えてじっくり煮込むと.抗酸化物質がスープに溶け出し.栄養価を高めることができるのだそうです。
7.アーモンド
一握りのアーモンドは.ストレスに対抗する免疫力を高めてくれます。 アーモンドは1/4カップが目安で.1日に必要なビタミンEのほぼ半分が含まれており.免疫力を高める働きがあると言われています。 アーモンドには.ストレス対策にもなるビタミンB群のリボフラビンとナイアシンが含まれています。
8.グレープフルーツ
グレープフルーツにはビタミンCが豊富に含まれていますが.風邪やインフルエンザを治すのに必要なビタミンCは.サプリメントを使わなくても食品から十分に摂取できることが科学的に証明されています。 しかし.グレープフルーツには.免疫系の活力を高める天然化学物質であるフラボノイドも多く含まれているのです。 グレープフルーツの味が嫌い？ オレンジやミカンを試してみてください。
9.モルト
麦芽は.小麦の幼苗を養う小麦の種の一部であるため.亜鉛.抗酸化物質.ビタミンB群など多くの重要なビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。 モルトには.食物繊維.タンパク質.不飽和脂肪酸も含まれています。 そのため.私たちはお菓子作りや料理の際に小麦粉の一部代替としてモルトを使用することができます。
10.低脂肪ヨーグルト
1日1杯のヨーグルトは.風邪をひく確率を下げると言われています。 ラベルに書かれているアクティブプロバイオティクスを見ましょう。 学者の中には.これらのプロバイオティクスが免疫システムを刺激し.その結果.風邪と闘うことができると考える人もいます。 ビタミンDもあります。最近の研究では.ビタミンDが少ないと風邪やインフルエンザにかかりやすくなることが分かっています。