脂質とは.血液中に含まれる脂質の総称で.主にコレステロール.中性脂肪.リン脂質.脂肪酸などを含み.血液中の正常な成分である。 脂質は.私たちが普段目にしている脂肪のように水に溶けないため.血液中の特定の種類のタンパク質と結合して.低密度リポタンパク質（LDL）や高密度リポタンパク質（HDL）など.リポタンパク質と呼ばれる水溶性の複合体を形成する必要があるのです。 冠動脈性心疾患の発症には.独立した重要な危険因子である血中脂質が大きく関係していることが.多くの基礎研究によって明らかにされています。 血液中の余分な脂質であるコレステロールや中性脂肪.その中でも特に重要なLDLは.動脈の壁に少しずつ挟まり.長い年月をかけて動脈の壁を厚く硬くし.動脈硬化を形成する可能性があります。 心臓の冠動脈に動脈硬化が起こると.血管の内腔が閉塞して血栓ができ.血液が供給されなくなり.一連の冠動脈疾患の症状が現れます。 一方.HDLは動脈硬化の予防効果があり.動脈硬化の形成を抑制します。 血中コレステロール濃度が1％低下すると.冠状動脈性心臓病の発症を2％抑制できるという研究結果があります。 高血中コレステロールは.現在.冠動脈性心疾患の主な原因であることを意味し.世界中で冠動脈性心疾患の第一の殺人者と見なされています。