食道がんの一次予防は.病因論的予防：がんの原因となりうる因子を除去または低減して.がんの発生を予防することです。
主に.がん予防の広報活動.喫煙対策.環境管理.健康的な生活・食生活の推進などが含まれます。
食道がん多発地域で実施されている.換水.カビ防止.アミン除去.穀物・水の乾燥.モリブデン肥料の施用.微量元素の補給.リボフラビン塩の普及などの対策は.いずれも一次予防策である。
一般的に.一次予防は効果が出るのが遅いと言われています。 食道がんの二次予防（＝三次予防）とは.食道がんの早期発見.早期診断.早期治療のことです。
ハイリスクグループの電子胃カメラ検診により.食道がんや前がん病変の早期発見・診断が可能です。
スクリーニングされた早期がんや前がん病変に対して.低侵襲な内視鏡治療を行い.早期治療を実現しています。
早期食道癌の治療後の5年生存率は95％以上にもなりますが.中・後期癌の治療後の5年生存率は25％程度と.その差はかなり大きいのです。
がんの一次予防の効果の遅れを考慮すると.「3つの早期予防」は.がんの生存率を向上させ.死亡率を減少させる最も有効な方法であると世界的に認識されています。 食道がんの三次予防：主に悪性腫瘍の患者さんに対して.手術.放射線治療.化学療法.生物学的治療.その他対応する対症療法を行い.治癒率.生存率.患者さんのQOLの向上.患者さんの苦痛軽減.延命を図るものです。