高齢者の栄養失調をどう管理するか

高齢者の栄養失調は.次の方法で調整することができます：1.食事の構造を変更し.より多くの肉.卵.牛乳.タンパク質粉末などを食べるように.タンパク質の摂取量を増加させます。 嚥下困難な高齢者や水をのどに詰まらせる高齢者には.ペースト状の食品を主食にして嚥下を少なくしたり.胃ろうや鼻腔チューブで食事を補助する。 4.高齢者に適切な運動を促し.胃腸の蠕動運動を促進し食事量を増加させる。